Лікар Андрій Беловешкін переконаний, що риба та інші морепродукти здатні захистити від серцево-судинних, аутоімунних та інших хвороб.
Регулярне вживання морепродуктів знижує ризик серцево-судинних захворювань, аутоімунних і алергічних хвороб, депресії. Якщо людина кілька разів на тиждень їсть рибу, то у неї знижується ризик хвороби Альцгеймера.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як морепродукти впливають на сон?Селен, який міститься в рибі, здатний уберегти мозок від впливу ртуті. Дослідження Фінського інституту здоров'я показали, що життя в місті в 34 рази небезпечніше, ніж вживання морепродуктів в плані забруднення.
Лікар пояснює, що морепродукти - це цілий комплекс нутрієнтів (складові частини натуральних харчових продуктів). У рибі і морепродуктах, крім омега-3, багато таурину, мінералів (цинк, селен, йод, залізо і багато інших в засвоюваній формі), вітамін D і багато іншого.
Для отримання добової дози омега-3 необхідно з'їсти 200 грамів риби, в 100 грамах мідій міститься половина щоденної норми селену, а в 110 грамах лосося - одна добова норма вітаміну D.