Іноді буває досить складно відмовитися від звичних страв, однак, можна почати з заміни соняшникової олії.
Арахісове маслоАрахісове масло поживне і має яскравий горіховий присмак. Воно підійде для приготування абсолютно будь-якої страви. Арахісове масло містить в собі цілий ряд корисних вітамінів. У ньому також містяться фосфор, магній, йод, калій, залізо і кальцій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Пальмова олія провокує ожирінняКокосова оліяЇї добувають з копри, шляхом гарячого пресування. Кокосова олія досить дорога, але воно і найбезпечніша для організму людини. Кокосова олія досить дієтична, що дозволяє використовувати її під час схуднення.
Мигдальна оліяЦю олію добувають з насіння звичайного солодкого мигдалю. Крім вітаміну E в мигдалевій олії містяться вітаміни групи B. Що стосується смаку, то мигдальна олія досить приємна, не має яскравих різких запахів. Найкраще поєднується зі свіжими салатами, пастою, куркою, фореллю і рисом.