Вибираємо корисні овочі цієї весни
07:00, 02 Тра 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1684 ·
Ранні весняні овочі можуть бути небезпечними.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Корисні весняні овочі
![]() |
Про те, як правильно вибирати овочі, Світлана Фус розповіла в своєму Instagram.
Купуючи ранні овочі, звертай увагу на важливі фактори:
- зелень беріть з витягнутими, свіжим листям темно-зеленого кольору, без жовтизни;
- молода капуста повинна бути легка і не дуже тверда;
- редиска - темнимною, не мати жовтих плям, твердою і рівномірно забарвленою;
- зелена цибуля - з яскраво вираженою межею між білою частиною і зеленими "пір'ям".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи шкідливо їсти овочі зі шкіркою?
До речі, петрушку, кріп і цибулю можна виростити навіть на підвіконні, не маючи городу або дачної ділянки. Весна - час внесення змін у наш раціон харчування!
Купуючи ранні овочі, звертай увагу на важливі фактори:
- зелень беріть з витягнутими, свіжим листям темно-зеленого кольору, без жовтизни;
- молода капуста повинна бути легка і не дуже тверда;
- редиска - темнимною, не мати жовтих плям, твердою і рівномірно забарвленою;
- зелена цибуля - з яскраво вираженою межею між білою частиною і зеленими "пір'ям".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи шкідливо їсти овочі зі шкіркою?
До речі, петрушку, кріп і цибулю можна виростити навіть на підвіконні, не маючи городу або дачної ділянки. Весна - час внесення змін у наш раціон харчування!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: