У людей, які разом з продуктами можуть вжити і шкірку, може утворитися непрохідність кишечника, виникає загроза інтоксикації і перитоніту. З фруктів і овочів слід зрізати шкірку, вона містить неперетравлювану клітковину.
Овочі не варто їсти зі шкіркою
Випадкове або усвідомлене вживання в їжу нехарчових речовин може серйозно нашкодити здоров'ю і призвести до розвитку гострих захворювань органів шлунково-кишкового тракту. Про це розповіла дієтологиня Антоніна Стародубова.
У ряді випадків хвороба може прийняти хронічну форму. Упаковку продуктів роблять з целюлози, фольги, поліетиленової плівки і пластика. Застосовуються і токсичні речовини, в тому числі клей і барвники. На упаковці можуть бути інфекційні агенти (віруси, бактерії, цвілеві гриби і яйця гельмінтів).
Разом з тим Стародубова зазначила, що шкірка овочів і фруктів містить клітковину, вона не перетравлюється, а лише дратує шлунок. Спеціаліст назвала ківі, гранат, банан, гарбуз, кавун і диню, шкірку з них слід видаляти і вживати продукт в очищеному вигляді. Шкаралупа горіхів і шкірка насіння не перетравлюється шлунком і кишечником, вони можуть пошкодити слизову, виникає небезпека кровотечі, при цьому спостерігаються запальні процеси.
Чим небезпечний стафілокок для дітей? Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
