Як впливає на психіку шоколад?
10:00, 03 Сер 2019 · Категорія: Харчування · Переглядів 1459 ·
Люди, які віддають перевагу гіркому шоколаду, менше схильні до депресії. Про це заявила група вчених з Великобританії і Канади.
Вплив шоколаду на психіку
Вчені провели дослідження, в якому взяли участь понад 13 тисяч осіб. Вони повинні були відповідати на питання про кількість і вигляді з'їдаються ними солодощів, а після про їх настрої. Крім цих показників також враховувалося фізичний стан людини і наявність у нього шкідливих звичок.
З'ясувалося, що добровольці, які частіше їли гіркий шоколад були менш схильні до депресивного стану, ніж любителі молочного або білого шоколаду. На думку вчених, причина полягає в тому, що перший вид солодкого містить ряд психоактивних інгредієнтів, в тому числі дві форми анандаміна, які викликають почуття ейфорії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Темний шоколад захищає від раку?Також в складі гіркого шоколаду є антиоксиданти, які борються із запаленням в організмі. Останнє вважається одним з ознак депресії, пише Daily Mail.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: