100 грам насіння Чіа коштуватимуть від 50 до 200 гривень. Натомість можна придбати льон, який є еквівалентним Чіа і вартість якого не буде перевищувати 20 гривень за 100 грамів.
Замість кіноа - вживати пшоноЗерна кіноа вважаються найкращим джерелом волокон, білків, вітамінів групи В і заліза. Але крупу можна замінити звичайним пшоном або гречкою, які коштують у кілька разів дешевше, а за поживністю і білковим складом однакові з кіноа.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сніданок з ягодами годжіЗамінити ягоди годжі на журавлинуВідмінною альтернативою ягодам годжі може стати журавлина, ціна якої в 4 рази менша вартості екзотичних ягід.
Соняшникова олія замість масла какао і кокосаМасла какао і кокоса безумовно мають корисними властивостями і можуть використовуватися не тільки в приготуванні страв, але і як зовнішній засіб. Однак дійсно корисне масло коштуватиме близько 300 гривень, а в кулінарії його завжди можна замінити соняшниковою олією.
Пекмез замінити на медПекмез - згущений сироп фруктів, ягід, овочів, популярний на Сході. Однак є бюджетний український замінник - мед.