Як вважає лікар-дієтолог Олена Толоконникова, надмірне споживання цукру шкодить здоров'ю, але його нестача в організмі теж може "привести до сумних наслідків". Справа в тому, що цукор є джерелом вуглеводів і життєвої енергії.
"Що буде, якщо виключити солодке зі свого раціону? Звичайно, ваша фігура стане більш стрункою, але при цьому з'являться інші проблеми. У людей, які не їдять солодке, істотно підвищується ризик захворювання артритом і тромбозом", - зазначила медик.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Симптоми прояву "алергії на цукор"За її словами, науково доведено, що повне виключення цукру призводить до захворювань печінки і селезінки, погіршення роботи головного мозку. З віком у відмовилися від цукру людей з'являються проблеми з пам'яттю.
Також солодощі впливають на настрій людини.
"Продукти, в складі яких є цукор, сприяють виробленню гормону радості, тому той, хто харчується виключно "здоровою їжею", більш схильний до стресів і депресій", - вважає лікар.
Зловживати солодощами можна, але з'їсти маленький шматочок шоколадки після обіду навіть корисно. Потрібно пам'ятати, що зефір або пастила набагато корисніше, ніж жирний торт.