Найбільш корисними горіхами для спортсменів є: волоський, мигдаль, фундук, фісташки і бразильські горіхи.
Експерти уточнили, що спортсмени відчувають величезні фізичні навантаження, витрачають велику кількість енергії, і її потрібно заповнювати не тільки з точки зору калорій, але якості харчування. У горіхах багато білка, вітамінів, мінералів і незамінних жирних кислот, тому якщо немає можливості повноцінно поїсти, перекус горіхами добре вгамує голод і наситить організм всіма необхідними поживними речовинами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Британські дієтологи радять їсти волоські горіхиВони містять високоцінні рідкі жири, в яких переважають ненасичені жирні кислоти (найбільш багаті жирами фундук і волоський горіх). Білки горіхів повноцінні, містять всі незамінні амінокислоти. У горіхах знаходяться вітаміни С, Е, РР, В1, В2, а також мінеральні речовини - фосфор, калій, кальцій, магній, залізо. Також в горіхах досить багато клітковини.
Топ 5 горіхів для спортсменів:1. Волоських горіх - багатий вітаміном С.
2 Бразильський горіх - в складі є фосфор, вітаміну В1, а 6 горіхів по калорійності рівні порції стейка.
3. Фундук - містить менше цукру, ніж інші види горіхів.
4.Фісташки - багаті залізом і калієм.
5. Мигдаль - в складі багато кальцію і фолієвої кислоти.