Найкращі продукти з вмістом йоду

19:45, 24 Січ 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1398 ·

Морські водорості відомі тим, що в них міститься велика кількість йоду.

Продукти звмістом йоду

Йод - найважливішої мінерал, який використовується організмом для вироблення гормонів щитовидної залози. Ці гормони, в свою чергу, допомагають контролювати обмін речовин, розвиток кісток і мозку під час вагітності.

У новому дослідженні вчені з Данії і Гренландії визначили вміст йоду і дієтичний вплив їстівних морських водоростей. Вони виявили, що два види водоростей, поширених в Арктиці, а саме Chondrus crispus (ірландський мох) і Ascophyllum nodosum, є відмінними джерелами йоду.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Основні ознаки йододефіциту

Дослідники зібрали зразки сечі у людей, що живуть на Аммассаліку, острові на південному сході Гренландії. Дорослі у віці від 50 до 69 років повідомили про частоту їх споживання водоростями. Протягом двох днів 1,1 і 1,9 мг з 2,1 і 4,6 мг йоду, виділеного з арктичних водоростей виводилися ними з сечею.

Більшість з учасників дослідження повідомляли, що їде водорості кілька разів на тиждень. Це говорить про високу біодоступності йоду містяться в арктичних водоростях.

Чому йод важливий?

Люди повинні отримувати достатню кількість йоду зі свого раціону, щоб виробляти достатню кількість гормонів щитовидної залози. Ці гормони допомагають регулювати частоту серцевих скорочень, кров'яний тиск, температуру тіла і навіть масу тіла.

Дефіцит йоду не тільки викликає збільшення щитовидної залози - стан, відоме як зоб, - це також негативно впливає на роботу мозку. Дефіцит йоду може навіть затримувати розумовий і розумовий розвиток дітей грудного та раннього віку, в результаті чого у них IQ нижче середнього.

Якщо вам не подобаються водорості на смак, ви можете вживати їх вигляді добавок до їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: йод, продукти, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Гарбуз допоможе при хронічних захворюваннях нирок та атеросклерозі
12:00: Плід, який знизить рівень холестерину в крові та видалить рештки натрієвих солей
10:00: Ягода, котра покращує діяльність кишківника і має жарознижувальну дію
8:00: 4 великі переваги від вживання абрикосів
22:00: Продукти, котрі забезпечать ваш організм потрібним рівнем заліза
20:00: Який мінус знайшли дієтологи у пластівцях швидкого приготування
18:00: Чим можна замінити м'ясо без шкоди для організму
16:00: Чому замінники цукру можуть викликати шалений апетит
14:00: Олії, котрі знизять рівень холестерину та очистять судини
12:00: Види борошна, котрі можна вважати найкориснішими
8:00: Вчені визначили, який овоч приносить найбільше користі організму
22:00: Чому дітям до 18 років обов'язково треба давати м'ясо
18:00: Продукти, котрі здатні забезпечити організм кальцієм
16:00: Дієтологи розповіли, чому хліб варто їсти кожного дня
12:00: Вчені назвали найбільшу помилку людей, які сидять на дієті
8:00: Які зміни відбуваються в організмі людини, котра тримає піст
20:00: Чому картопля корисна, а чіпси - дуже шкідливі?
18:00: Британські вчені довели, що шкоду від солі неможливо компенсувати навіть дієтою
12:00: Навіть найкорисніша їжа не допоможе, якщо ви не відчуваєте від неї задоволення
10:00: Вчені назвали рибу, вживання якої допоможе підняти вам настрій
8:00: Їжа, котра розвантажить психіку, якщо ви часто нервуєте
20:00: Продукти, котрі допоможуть подолати залежність від цукру
14:00: Чим може загрожувати організму вживання сирої риби
12:00: Продукти, котрі заборонено їсти при постійній втомі та болю в м'язах
10:00: Які продукти варто виключити з раціону, якщо у вас часто болить голова
8:00: Що таке сосисковий головний біль і кому він загрожує
22:00: Що варто їсти, щоб не посивіти у ранньому віці
18:00: Алкоголь, за котрим вчені визнають протиракову дію
16:00: Яка їжа захищає жінок від розвитку раку грудей
14:00: Регулярне вживання цих овочів та фруктів допоможе протистояти раку
12:00: Смачна їжа, котра може викликати розвиток раку
8:00: Продукти, котрі вважаються найкращими друзями наших судин
22:00: Прості правила, котрі знизять вміст поганого холестерину в організмі
16:00: Як допомагають здоров'ю мармелад, зефір та сухофрукти
14:00: Яким чином шоколад може врятувати людину від бляшок у судинах
12:00: Три фрукти, які корисно їсти людям з серцево-судинними захворюваннями
10:00: Користь і шкода від регулярного вживання меду
8:00: Яку рослину треба їсти всім, хто досягнув 40-річного віку
12:00: Названо дві процедури, після яких часник втрачає свої властивості
10:00: Родзинки виведуть токсини з організму та допоможуть при авітамінозі

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.806 Mb

Найкращі продукти з вмістом йоду

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: