Найкращі продукти з вмістом йоду

19:45, 24 Січ 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1525 ·

Морські водорості відомі тим, що в них міститься велика кількість йоду.

Продукти звмістом йоду

Йод - найважливішої мінерал, який використовується організмом для вироблення гормонів щитовидної залози. Ці гормони, в свою чергу, допомагають контролювати обмін речовин, розвиток кісток і мозку під час вагітності.

У новому дослідженні вчені з Данії і Гренландії визначили вміст йоду і дієтичний вплив їстівних морських водоростей. Вони виявили, що два види водоростей, поширених в Арктиці, а саме Chondrus crispus (ірландський мох) і Ascophyllum nodosum, є відмінними джерелами йоду.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Основні ознаки йододефіциту

Дослідники зібрали зразки сечі у людей, що живуть на Аммассаліку, острові на південному сході Гренландії. Дорослі у віці від 50 до 69 років повідомили про частоту їх споживання водоростями. Протягом двох днів 1,1 і 1,9 мг з 2,1 і 4,6 мг йоду, виділеного з арктичних водоростей виводилися ними з сечею.

Більшість з учасників дослідження повідомляли, що їде водорості кілька разів на тиждень. Це говорить про високу біодоступності йоду містяться в арктичних водоростях.

Чому йод важливий?

Люди повинні отримувати достатню кількість йоду зі свого раціону, щоб виробляти достатню кількість гормонів щитовидної залози. Ці гормони допомагають регулювати частоту серцевих скорочень, кров'яний тиск, температуру тіла і навіть масу тіла.

Дефіцит йоду не тільки викликає збільшення щитовидної залози - стан, відоме як зоб, - це також негативно впливає на роботу мозку. Дефіцит йоду може навіть затримувати розумовий і розумовий розвиток дітей грудного та раннього віку, в результаті чого у них IQ нижче середнього.

Якщо вам не подобаються водорості на смак, ви можете вживати їх вигляді добавок до їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: йод, продукти, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Овоч, котрий здатен захистити від раку
12:00: Продукти, які можуть заважати людині заснути
8:00: Найбільш ефективний чай проти метеоризму
20:00: Кому взагалі не варто їсти моркву
18:00: Чому в людини виникає печія
12:00: Зелень, яка допомагає серцю та очам і має протизапальні властивості
10:00: Харчування, яке допоможе впоратися з симптомами клімаксу
8:00: Горіх, котрий знижує рівень холестерину та захищає від інфаркту
22:00: У якому випадку вживання мигдалю може бути шкідливим
18:00: Смачний горіх, котрий здатен захистити від раку
14:00: Продукти, котрі варто їсти людям з першою групою крові
10:00: Овоч, котрий допомагає крові згортатися та зміцнює імунітет
8:00: Напої, вживання яких згубно діє на мозок
20:00: Поєднання продуктів, яке швидко знизить рівень холестерину
16:00: Що буде з людиною, яка повністю відмовиться від цукру
12:00: Продукти, які знижують рівень цукру в крові
8:00: Вчені зруйнували міф про те, що ананас допомагає схуднути
20:00: Що буде з організмом, коли щодня з'їдати жменю фісташок
16:00: Смачний овоч, який покращує нервову систему та робить людину щасливішою
14:00: Найкращі напої для схуднення
10:00: Як часто можна їсти морозиво без шкоди для здоров'я
8:00: Жіночий вітамін допомагає попередити передчасне старіння
20:00: Сухофрукт, який знижує рівень поганого холестерину та ризик ішемії
16:00: Напій, котрий знизить рівень цукру в крові та покращить обмін речовин
12:00: Три види найкорисніших сухофруктів
8:00: Чому певним категоріям людей не можна їсти твердий сир
20:00: Холестерин - не завжди погано. Яку користь він приносить організму
16:00: Смачний напій, котрий покращує склад кишкової мікрофлори
12:00: Їжа для профілактики гастриту та виразки шлунку
8:00: Продукт, котрий захищає від раку кишківника
20:00: Продукти, які захищають суглоби від хвороб
16:00: Молочний продукт, який є профілактикою остеопорозу та артритів
12:00: Спосіб вживання фруктів, який лише шкодить здоров'ю
8:00: Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
20:00: Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
18:00: Ідеальне харчування для людей, які старші за 60 років
14:00: Чому кашу на молоці краще не варити
12:00: При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
8:00: Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
20:00: У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.14 сек | 5.058 Mb

Найкращі продукти з вмістом йоду

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: