Найкращі продукти з вмістом йоду

19:45, 24 Січ 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1559 ·

Морські водорості відомі тим, що в них міститься велика кількість йоду.

Продукти звмістом йоду

Йод - найважливішої мінерал, який використовується організмом для вироблення гормонів щитовидної залози. Ці гормони, в свою чергу, допомагають контролювати обмін речовин, розвиток кісток і мозку під час вагітності.

У новому дослідженні вчені з Данії і Гренландії визначили вміст йоду і дієтичний вплив їстівних морських водоростей. Вони виявили, що два види водоростей, поширених в Арктиці, а саме Chondrus crispus (ірландський мох) і Ascophyllum nodosum, є відмінними джерелами йоду.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Основні ознаки йододефіциту

Дослідники зібрали зразки сечі у людей, що живуть на Аммассаліку, острові на південному сході Гренландії. Дорослі у віці від 50 до 69 років повідомили про частоту їх споживання водоростями. Протягом двох днів 1,1 і 1,9 мг з 2,1 і 4,6 мг йоду, виділеного з арктичних водоростей виводилися ними з сечею.

Більшість з учасників дослідження повідомляли, що їде водорості кілька разів на тиждень. Це говорить про високу біодоступності йоду містяться в арктичних водоростях.

Чому йод важливий?

Люди повинні отримувати достатню кількість йоду зі свого раціону, щоб виробляти достатню кількість гормонів щитовидної залози. Ці гормони допомагають регулювати частоту серцевих скорочень, кров'яний тиск, температуру тіла і навіть масу тіла.

Дефіцит йоду не тільки викликає збільшення щитовидної залози - стан, відоме як зоб, - це також негативно впливає на роботу мозку. Дефіцит йоду може навіть затримувати розумовий і розумовий розвиток дітей грудного та раннього віку, в результаті чого у них IQ нижче середнього.

Якщо вам не подобаються водорості на смак, ви можете вживати їх вигляді добавок до їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: йод, продукти, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

22:00: В чому полягає небезпека вживання сирого м'яса
20:00: Переваги від вживання лише сирих продуктів
16:00: Продукти, які знімуть стрес і не нашкодять фігурі
12:00: Названо солодощі, які є профілактикою гіпертонії та інфаркту міокарда
8:00: Найкращий овоч для виведення шлаків і токсинів з кишківника
20:00: Кисломолочні продукти приносять користь імунітету
16:00: Свинина знижує ризик розвитку інсульту
12:00: Найкращі продукти для боротьби з високим тиском
8:00: Спеція, котра є чудовою профілактикою пухлин та хвороб серця і судин
20:00: Топ-5 переваг від вживання червоного винограду
18:00: Чорний виноград бореться з холестерином і знижує запалення
16:00: Вид винограду, який підтримує нормальний рівень артеріального тиску
12:00: Названо дієту, яка може допомогти при астмі
8:00: Їжа, яка допомагає уникнути постковідного синдрому
22:00: Плюси та мінуси від вживання морської капусти
20:00: Три прості поради, як перейти на правильне харчування
18:00: Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
16:00: У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
14:00: Чотири основні принципи здорового харчування
12:00: Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
8:00: Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
20:00: Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
16:00: Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
12:00: Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
8:00: Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
22:00: Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
20:00: Найкращий напій для вживання перед сном
16:00: Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
14:00: Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
12:00: Методи зняття стресу, які замінять шкідливу їжу
10:00: Харчування - як метод повернути себе в дитинство. Як цього позбутися
8:00: Що робити, коли їжа - це єдине джерело задоволення?
22:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб продовжити життя
18:00: Продукт, який знижує холестерин та рівень цукру в крові
14:00: Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
10:00: Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
8:00: Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
22:00: Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
18:00: Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
16:00: Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.804 Mb

Найкращі продукти з вмістом йоду

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: