Раціон для посилення опірності імунітету

Ось деякі рекомендації про те, як слід харчуватися для зміцнення організму в цей непростий період.

Їжте фрукти і овочі щодня. Вони містять ключові вітаміни, необхідні для активної роботи імунної системи. Вітамін С, що міститься в солодкому перці, капусті, цитрусових, ягодах, допомагає функціонувати її клітинам, в тому числі фагоцитам, здатним поглинати потенційно шкідливі частинки. Вітамін А підтримує здоров'я тканин рота, кишечника, дихальних шляхів, і міститься в шпинаті, а також плодах яскраво-жовтого, оранжевого відтінку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Небезпечні продукти харчування

Отримуйте багато білка. Його недолік знижує опірність імунітету. Їжа, багата на білки, забезпечує організм амінокислотами, необхідними для вироблення антитіл. Інші продукти тваринного походження (яловичина, свинина), також містять цинк - мінерал, який використовується тілом для виробництва Т-клітин, вбивць патогенів.

Вживайте ферментовані продукти. Натуральні йогурти, кефір, квашена капуста, місо, кимчи - цими продуктами обов'язково потрібно харчуватися, щоб посилити опірність імунітету і домогтися кращого захисту від коронавируса. Їх споживання сприяє розмноженню корисних бактерій в кишечнику, що є одним з головних умов для активізації імунних механізмів, що забезпечують стійкість організму до інфекцій.

Користуйтеся спеціями і приправами. Часник, імбир, орегано, кориця володіють антибактеріальними, протизапальними і антиоксидантними властивостями, що захищають клітини організму від ушкодження хвороботворними мікроорганізмами. Це не панацея, але посилити опірність організму вони допомагають.