Їжа для покращення роботи мозку
06:20, 01 Сер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1181 ·
Дейл Е. Бредесен, доктор медичних наук, невролог назвав продукти, які допомагають запобігти зниженню когнітивних функцій.
Продукти для мозку
Зелені овочіЛистова зелень багата фолієвою кислотою. Доктор Бредесен підкреслює, що вона допомагає знижувати рівень гомоцистеїну, що позначається на ризик розвитку хвороби Альцгеймера. А хрестоцвіті сприятиме очищенню токсини.
Цільнозернові продуктицільнозернові продукти можуть бути відмінною основою багатьох страв. Бредесен закликає відмовитися від простих вуглеводів на користь складних, так як перші пов'язані з метаболічним синдромом, який, в свою чергу, збільшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як коронавірус впливає на мозок?РибаРиба - відмінна заміна червоного м'яса. У ній присутні омега-3 жирні кислоти, які пов'язують зі зниженим ризиком хвороби Альцгеймера. Крім того, риба не була асоційована з колоректальний рак, як у випадку з червоним м'ясом. Раніше MedikForum писав про найбільш корисних видах .
ГоріхиГоріхи багаті не тільки корисними жирами, але і поліфенолами. Ряд досліджень показав, що вони знижують ризик розвитку деменції.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: