Вживання цукру виснажу мозок людини

08:00, 05 Вер 2020 · Категорія: Харчування · Переглядів 1194 ·

Дослідження, опубліковане в журналі Nature Communications, додає ще один наслідок, пов'язаний з цукром: швидкі метаболічні зрушення.

Шкода цукру для мозку

За даними групи дослідників з Мічиганського університету, під впливом цукру в мозку виснажуються важливі метаболіти, які модулюють функції мозку.

Щоб зрозуміти вплив дієти з високим вмістом цукру на мозок і тіло плодових мух, команда порівняла групу голодних мух з групою нагодованих мух. Команда не стала годувати іншу групу мух обідом, але на наступний день нагодувала їх сніданком з високим вмістом цукру і глюкозним желе.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Цукор вбиває ракові клітини

Команда визначила 20 метаболітів, на які вплинуло споживання цукру. вчені виявили зниження кількості метаболітів N-ацетил аспартату (NAA) і кінуреніна. Обидва метаболіти є індикаторами оптимального здоров'я мозку. Дослідження показали, що кількість NAA знижується у людей з порушеннями мозку і неврологічними станами, включаючи депресію, шизофренію, деменцію і інсульт.

Було виявлено, що цукор не тільки викликає швидкі метаболічні зрушення, але і впливає на ділянку мозку, яка контролює задоволення і залежність.

Споживання цукру впливає на гіпокамп, так званий центр задоволення мозку. Зокрема, споживання цукру викликало різкий стрибок рівня дофаміну, який бере участь в отриманні задоволення і мотивації. Всього 12 днів щоденного прийому цукру також викликали значні зміни в центрі задоволення мозку, подібні до тих, які викликаються наркотиками.

Регулярне споживання цукру або дієта з високим вмістом цукру може вплинути не тільки на кардіометаболічного маркери здоров'я. Це також може мати серйозні наслідки для здоров'я мозку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: цукор, мозок, шкода, здоров'я

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Їжа для покращення зору, імунітету та краси шкіри
16:00: Каша, яка добре впливає на кишківник і багата антиоксидантами
12:00: Найкраща олія для правильної роботи печінки
8:00: Фрукт, який знижує ризик ожиріння печінки
20:00: Яким чином гливи захищають печінку від руйнування
16:00: Овоч, який розріджує жовч та сприяє її відтоку
12:00: 4 принципи харчування, якщо ви запідозрили у себе діабет
8:00: Доступна спеція, яка захищає структуру печінки
20:00: Продукт, котрий прибирає зайвий жир з печінки при її ожирінні
16:00: Овочі, котрі знижують запальні процеси в печінці
12:00: Продукти, котрі збагачують організм фолієвою кислотою.
8:00: Три правила безпечного вживання мандаринів
20:00: Смачний фрукт, який запобігає атеросклерозу та регулює рівень цукру в крові
16:00: Корисні напої при тимчасовій втраті голосу
12:00: Їжа, котра заважає голосу красиво звучати
8:00: Найгірші продукти для щитовидної залози
20:00: Звичайна ягода здатна допомогти при відкладенні солей
16:00: Натуральна настійка від болю в голові
12:00: Ягода для очистки організму від солей важких металів
8:00: В яких продуктах міститься вітамін В8
22:00: Чому після обіду хочеться спати
20:00: Суперфуд, який відновлює ресурси організму та захищає нервову систему
16:00: 5 помилок у харчуванні, які шкодять щитовидній залозі
12:00: Продукти, котрі дають нігтям силу та красу
8:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну В7
20:00: Найпопулярніші каші та їхній вплив на людину
16:00: Чому каші без молока кращі за молочні
12:00: Три найкорисніші види грибів
8:00: Продукти з найбільшим вмістом вітаміну К та ризик його дефіциту
20:00: Корисні і небажані продукти для людей з високим тиском
16:00: Овоч, котрий чистить кишківник та виводить важкі метали
12:00: Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
8:00: Топ-5 переваг від вживання курячих яєць
20:00: Молочні каші, котрі приносять найбільшу користь
16:00: Фруктовий сік, чиє поєднання зі статинами шкодить печінці
12:00: Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
8:00: Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
20:00: Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
16:00: Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
12:00: Правильний раціон для людей з гіпертонією

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 14 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 5.073 Mb

Вживання цукру виснажу мозок людини

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: