Надзвичайна користь какао для здоров'я

Какао - це щось більше, ніж просто солодкий і заспокійливий напій, але насправді він повний вітамінів і мінералів.

На думку експертів, в 100 грамах або 6 столових ложках несолодкого какао-порошку містяться такі поживні речовини:

- 57,9 г вуглеводів;
- 13,7 грама жиру;
- 19,6 г білка;
- Рибофлавін (вітамін B2);
- Ніацин (вітамін B3);
- Фолат (вітамін B9);
- Піридоксин (вітамін B6);
- Тіамін (вітамін B1);
- Марганець.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Какао для правильної роботи мозку

Какао може допомогти поліпшити ваші когнітивні функції і настрій

Какао містить безліч антиоксидантних сполук, які можуть знизити ризик нейродегенеративних захворювань, підтримуючи вироблення нейронів і функцію мозку, а також покращуючи приплив крові до мозку.

Згідно з іншим дослідженням, крім поліпшення когнітивної функції, антиоксиданти в какао також можуть надавати позитивний вплив на ваш настрій, в якому зазначається поглинання і накопичення флавоноїдів в областях мозку, що беруть участь в навчанні і пам'яті. Як зазначено в дослідженні, це накопичення антиоксидантів допомагає знизити рівень стресу, а також покращує спокій, радість і загальне психологічне благополуччя.