Домашній сир це м'який сир, який легко готується в домашніх умовах. Цей продукт насичений вітамінами та поживними речовинами. Яку саме користь для вашого здоров'я може принести домашній сир читайте далі.
домашній сир корисний, якщо вживати його у помірних кількостях
Приблизно двісті грамів домашнього сиру однопроцентної жирності містить 28 грамів білка, 6 грамів вуглеводів та 2 грами жиру. Це вказує на те, що домашній сир не лише дуже корисна їжа, але й поживна дієтична їжа.
Домашній сир містить кальцій та фосфор, які дозволяють зміцнити кістки. Вживати домашній сир рекомендують при проблемах з кістками, вагітним та дітям, літнім людям. Домашній сир показаний також людям з хворобами травлення та діабетом.
Знежирений домашній сир допоможе ефективно боротись з зайвими кілограмами. Завеликі порції домашнього сиру здатні збільшити рівень холестерину в організму, особливо якщо це домашній сир з великим відсотком жирності.