Якщо не їсти на сніданок продукти, багаті на білок, наприклад, омлет або сирники, то людина може не отримати необхідної добової білкової норми. Це рано чи пізно призведе до надлишку жиру і вуглеводів в організмі, а значить, до зайвих кілограмів.
До вибору каші, тобто вуглеводної страви, теж треба підходити усвідомлено, зазначив відомий дієтолог Олексій Ковальков.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найкращий осінній сніданокПерловку особливо корисно їсти в холодну пору року, оскільки вона "підтримує сурфактантний комплекс і не дає захворіти" (сурфактантний комплекс - речовини, що забезпечують стабільність легеневих альвеол).
Ковальков також вважає дуже корисно їсти гречану кашу: "У тій же гречці в десять разів більше мікроелементів, ніж у геркулесі. Остання, крім іншого, не дає засвоюватися фітиновій кислоті. Рекомендації їсти геркулес прийшли з-за кордону, де мало знають про гречану каш".
Гречка, крім іншого, містить речовини, які перешкоджають руйнуванню судин від вуглеводів, тому вона рекомендована при цукровому діабеті. Що стосується
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
