Холодноводна риба, така як дикий лосось, скумбрія, оселедець, тунець і форель, багата корисними жирами і вітамінами групи B, які знижують рівень холестерину і підтримують здоров'я серцево-судинної системи.
Холодноводна риба також є більш здоровою альтернативою м'ясу, тому що в ній міститься стільки ж білка, скільки в яловичині і свинині, але без додаткових калорій і насичених жирів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Риба, яку можна давати дітямНижче перераховані найкорисніші для здоров'я види холодноводних риб:
Лосось - він багатий омега-3 жирними кислотами, типом ненасичених жирів, що зменшують запалення в серці, кровоносних судинах і головному мозку.
Скумбрія - крім омега-3 жирних кислот, скумбрія також забезпечує високий рівень вітаміну D, поживної речовини, яке сприяє засвоєнню кальцію і сприяє зростанню кісток.
Оселедець - відмінне джерело вітаміну B12, який підтримує утворення червоних кров'яних тілець.
Тунець - містить велику кількість білка, вітаміну B12 і заліза.
Озерна форель - ця прісноводна риба з низьким вмістом калорій, але з високим вмістом білка. Він також багатий йодом, який необхідний щитовидній залозі для вироблення гормонів, необхідних для росту, загоєння і обміну речовин.
Включіть рибу в збалансовану дієту, щоб скористатися її дивовижними поживними властивостями.