Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Сметана vs майонез: дієтологиня сказала що краще

00:33, 02 Лип 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 2867 · 

В Україні сметана і майонез використовуються для заправки салатів, м’ясних і рибних страв. Дієтологиня Наталія Денисова вирішила давню суперечку між любителями кожного з двох продуктів, назвавши їх переваги і недоліки.

Сметана, майонез

Сметана, майонез



Сметана містить пробіотики, що поліпшують роботу шлунка і зміцнюють імунітет. До її складу входять вітаміни і протеїни – речовини, які виступають будівельним матеріалом для створення мускулатури. Головною небезпекою сметани є наявність жирів. Тому рекомендується обмежувати прийом цього продукту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Міфи про майонез, у які ми віримо

Майонез створюється на базі рослинної олії з додаванням яєчного жовтка, гірчиці, оцту, солі та інших інгредієнтів. Цей продукт багатий вітаміном E і корисними жирними кислотами, що поліпшують стан шкіри і здоров’я в цілому. Небезпека майонезу таїться в його калорійності. При зловживанні підвищується ймовірність розвитку ожиріння. Звідси ризик появи схильності до діабету, хвороб судин, серця, суглобів та інших побічних ефектів.

Таким чином, сметану і майонез не можна однозначно назвати шкідливими або корисними продуктами. Обидва позитивно і в той же час негативно впливають на організм. Наталія Денисова запропонувала чергувати сметану і майонез в якості заправки до салатів. Такий підхід вирішує давню суперечку між любителями кожного з названих продуктів.

Один день варто заправляти страви сметаною, інший – майонезом, третій – рослинним маслом і лимонним соком, четвертий – йогуртом. Два рази в тиждень допускається використовувати соуси, головне – не робити це регулярно. Такий режим не заподіє шкоди здоров’ю, додала дієтологиня Денисова.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
    14:00
    Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
    12:00
    Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
    10:00
    Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
    22:00
    Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
    18:00
    Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
    14:00
    Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
    12:00
    Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
    8:00
    Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
    20:00
    Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
    16:00
    Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
    12:00
    Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
    8:00
    Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
    22:00
    Які продукти перешкоджають утворенню газів у животі
    18:00
    Чим дріжджовий хліб відрізняється від бездріжджового
    14:00
    Топ-4 продукти, які допоможуть знизити артеріальний тиск
    12:00
    Вид зерна, котрий контролює рівень цукру в крові та бореться з холестерином
    10:00
    Часник позитивно впливає на імунітет і бореться з поганим холестерином
    8:00
    Названо приправу, яка розріджує кров і є профілактикою раку
    22:00
    Яка спеція є чудовою профілактикою атеросклерозу і чистить судини
    20:00
    Спеція, котра покращує обмін речовин і має багато вітамінів
    18:00
    Приправа, яка чудово впливає на імунітет та нервову систему
    16:00
    Продукт, котрий здатен сповільнити старіння мозку
    12:00
    Від якої їжі з холестерином треба відмовитися в першу чергу
    8:00
    Продукти, яких варто уникати, щоб покращити стан шкіри
    20:00
    Насіння, яке протистоїть онкології та захищає від тромбів
    16:00
    Небезпека, котру несуть знежирені продукти
    12:00
    Рослина, яка впорається з високим тиском та шлаками в організмі
    8:00
    Як можна схуднути без фізичних тренувань
    22:00
    6 корисних порад, як правильно виходити з посту
    20:00
    Міф про інтервальне голодування, який вже варто спростувати
    16:00
    Лікарі назвали найбезпечніший метод приготування шашлика
    12:00
    Продукти, котрі наситять організм вітаміном В2
    10:00
    Вид рису, який особливо корисний для серця та очей
    8:00
    Як варто харчуватися вагітним жінкам
    20:00
    Ягода, котра знижує ризик виникнення раку
    16:00
    Продукт, котрий здатен принести молодість та довголіття
    12:00
    Харчові звички, котрі допомагають не набирати вагу
    8:00
    Олія, котра допомагає зору та допомагає уникнути тромбів
    22:00
    Топ-4 поєднання продуктів, які принесуть найбільше користі
    Здоров'я в соцмережах: