Мед, як відомо, натуральний дієтичний продукт «від природи». Він виліковує безліч захворювань, регулює обмінні процеси, піднімає імунітет. Застосування меду в дієті засновано на здатності цього продукту життєдіяльності бджіл регулювати функцію підшлункової людини. Мед може нормалізувати кислотність соку шлунка. Якщо вона підвищена - знижує, якщо знижена - піднімає до норми. Від цього знижується працездатність шлункової ліпази, яка є головним «колекціонером» жирових клітин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зменшити кількість їжіМед активізує процес розщеплення ліпідів в жирових тканинах. Саме завдяки цьому і можливо «солодке» схуднення.
Правила такої дієти:
Перше і головне правило - не вживати крохмаль. Вступаючи реакцію з ним, мед моментально втрачає левову частку своїх активних властивостей.
Друге правило - обов'язково молоко і кисломолочні вироби. Тільки в поєднанні з ними мед засвоюється повністю і найкращим чином. Причому, продукти ці мають бути не знежиреними - саме молочний жир дозволяє меду повноцінно засвоїтися.
Третє правило - овочі і фрукти (що не містять крохмаль) присутні обов'язково, особливо багаті вітаміном А і каротином. Це яблука, морква, томати, перець, буряк. У них - необхідна для перистальтики кишечника клітковина. Утворюючи симбіоз з медом, вони підвищують інтенсивність розщеплення жирів.
Нагадуємо, раніше ми писали про
5 правил правильного схуднення.