Помаранчеві дари природи присутні на нашому столі в будь-який час року. Наприклад, взимку ми насолоджуємося апельсинами, мандаринами і хурмою, влітку приходить час абрикосів, персиків, динь, солодкого перцю. Восени робимо заготовки з обліпихи, готуємо смачні страви з гарбуза. А морква — традиційний компонент страв цілий рік. Цей список можна продовжити.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти для здорових суглобівКрасиве яскраве забарвлення цим фруктам, ягодам і овочам забезпечує бета-каротин, який в організмі під дією ферментів перетворюється на вітамін А. Цей вітамін необхідний для повноцінного синтезу білків і обміну речовин, правильного розподілу жирових відкладення, для здоров'я зубів і кісток. Він сприяє росту нових клітин і уповільнює старіння. Вітамін А важливий для здоров'я очей. Крім того, при нестачі вітаміну А неможлива чітка робота імунної системи і надійний захист від інфекцій. Дефіцит цього вітаміну загрожує також збоями в роботі ендокринної та серцево-судинної систем, погіршенням стану шкіри.
Оранжеві овочі та фрукти також багаті вітаміном С і містять бета-криптоксанін. Ця речовина має протизапальну дію і є антиоксидантом, перешкоджаючи руйнівному впливу вільних радикалів і гальмуючи старіння.
При цьому, кожен фрукт або овоч оранжевого кольору по-своєму корисний нашому організму.
Нагадуємо, раніше ми писали про
5 причин щодня їсти мед.
23/04/2024
Чим такі корисні вівсяні пластівці
23/04/2024
Обираємо найкращі засоби для інтимної гігієни
22/04/2024
10 причин різкого погіршення пам'яті
22/04/2024
Чим полегшити свербіж після укусу комара
