Вчені виявили, що на відчуття голоду здатна впливати швидкість вживання їжі. Як саме це відбувається дізнавалось "Здоров'я".
їжу слід ретельно пережовувати
Як виявилось швидкість споживання їжі суттєво впливає на наше відчуття ситості. повільне пережовування їжі дозволяє відчути себе більш ситим і їсти при цьому менше, ніж тоді, коли ми їмо швидко.
Для того, щоб отримати такі результати був проведений експеримент у якому взяли участь дві групи добровольців. кожна група вживала їжу однакову за калорійністю, проте з різною швидкістю.
Ті учасники, які їли повільніше відчували себе ситими довше, в той час, як учасники, які їли швидко були голодними вже через одну годину. Такий експеримент може допомогти розробити схему харчування, яка дозволить людині схуднути без зусиль.