Правильно зварений компот для вдалого літа

07:00, 05 Чер 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 2761 ·

Влітку є безліч напоїв: газовані, солодкі, гіркі, солоні... Проте саме натуральні та безпечні - власноруч зварені компоти. Тільки корисні для здоров'я рецепти.

Рецепти правильних компотів

Час варіння компоту залежить від того, які фрукти ви використовуєте для приготування. Груші і яблука варять 35-40 хвилин, решта фруктів - близько 15 хвилин.

Яблучний компот.

* На кожен кілограм яблук - 7 склянок цукру і 5 літрів води.
* Яблука почистити від серцевини, розрізати на 6 частин.
* У каструлю налити води, всипати цукор, довести до кипіння, на невеликому вогні варити 35-40 хв.
* Настоювати 10 хвилин. Пити в теплому або охолодженому вигляді.
* Щоб яблука під час варіння не потемніли, можна на 7 хвилин замочити їх у воді з додаванням лимонної кислоти.

Щоб додати яблучному компоту оригінального смаку, можна додати апельсинові або мандаринові шкірки, чайну ложку кориці.

Компот із сухофруктів.

На 1 кілограм сухофруктів - 5 л води, 4 склянки цукру, склянка червоного напівсолодкого вина, лимонний сік, 4 ст. ложки солодкого мигдалю.

* Сухофрукти промити, залити гарячою водою.
* Додати цукор і варити 50 хв.
* Влити вино і варити ще близько 5 хв.
* Готові фрукти викласти в склянку, залити процідженим сиропом, посипати дрібно посічений мигдалем.
* Охолодити.

При варінні компоту із сухофруктів враховуйте, що найдовше варяться яблука і груші - 45 хв., тому їх кладуть першими. Курагу і чорнослив варять 15 хв., їх покласти в другу чергу. Ізюм варити 5 хв. - в останню чергу.

Нагадаємо, раніше редакція "Здоров'я" подавала список найкращих освіжаючих чаїв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, рецепти, компот, спрага, спека, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Як харчуватися, щоб уникнути анемії
22:00: Спеціалісти пояснили, чи можна вживати картоплю щодня
20:00: Шашлик з якого виду м'яса буде найкориснішим для організму
16:00: Яка риба захищає від утворення тромбів
12:00: Смачний продукт, котрий стане чудовою профілактикою інсульту
8:00: Продукти, які знижуть ризик смерті від серцево-судинних хвороб
20:00: Продукти, котрі допоможуть подолати депресію
16:00: Три страви на вечерю, котрі допоможуть схуднути
14:00: Топ-7 негативних наслідків від вживання кави
10:00: На що треба звертати увагу при виборі вівсяних пластівців
8:00: Чому замінники цукру не допоможуть схуднути
22:00: Чому літні люди часто зіштовхуються з проблемами травлення
18:00: Смачний продукт, який допомагає боротися з раком передміхурової та молочної залози
14:00: Кефір чи ряжанка: що корисніше для людини?
12:00: Чудовий спосіб налагодити роботу кишківника без ліків
8:00: Продукти, які наситять організм колагеном
20:00: Міф про дробове харчування, котрий варто спростувати
18:00: Топ-3 небезпеки від вживання енергетиків
14:00: Величезна користь козячого молока для здоров'я дітей
10:00: Яка каша краща: на воді чи на молоці
8:00: Популярна дієта, на якій неможливо схуднути
22:00: Хвороба, котра найбільше заважає побороти ожиріння
20:00: Чому після їжі часто болить живіт і що з цим робити
16:00: Небезпечна властивість цукру для всіх дітей
12:00: Хвороба, від якої часто страждають вегетаріанці
8:00: Овочевий сік, який здатен знижувати артеріальний сік
22:00: Правильна дієта для здорових легень
18:00: Фрукти, котрі краще не вживати під час схуднення
14:00: Що корисніше для людини: кефір чи молоко?
8:00: Курячі яйця зберігають молодість організму та продовжують життя
22:00: Три варіанти гарніру, котрі допоможуть вам схуднути
18:00: Ягода, котра подарує людині молодість і довголіття
14:00: Три помилки, які роблять люди під час пиття води
12:00: Визначено найкращий фрукт для схуднення
8:00: Скільки овочів та фруктів варто з'їдати щодня
22:00: Продукти, котрі краще не поєднувати з домашнім сиром
18:00: У яких продуктах можна знайти багато вітаміну А
16:00: Оптимальний раціон для літніх людей
12:00: Продукти, з якими не радять поєднувати м'ясо
8:00: Овоч, котрий може зупиняти ріст ракових пухлин

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.47 сек | 4.810 Mb

Правильно зварений компот для вдалого літа

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: