Як найкраще готувати картоплю?

07:30, 05 Лют 2014 · Категорія: Харчування · Переглядів 3144 ·

В українській кухні вживання картоплі дуже поширене. Про те, в якому вигляді вживання картоплі здатне принести найбільше користі читайте далі.

найбільше поживних речовин міститься у картоплі звареній в мундирі

Найбільш корисною виявили ту картоплю, яка зварена в мундирі. Картопля з неочищеною шкіркою зберігає в собі більше поживних речовин. Вчені стверджують, що крохмаль, який міститься у картоплі здатен перетворитись у засвоювані цукри лише завдяки речовинам, які містяться у шкірці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Картопля позбавить від виразки шлунка і печії

Краще класти картоплю в гарячу воду, оскільки в такому разі вона втратить меншу кількість поживних речовин, ніж тоді, коли її покласти до холодної води.

При варці картопля повинна бути покрита водою не більше, ніж на один сантиметр, оскільки так вона втратить менше мінералів та вітамінів , ніж при інакшому способі варіння.

До звареної картоплі корисно буде додати зелень, овочі, жири в незначних кількостях, рибу і т.д.

Нагадаємо, раніше сайт "Здоров'я" писав про 9-ть унікальних рецептів картопляного пюре.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі
Квасоля з грибами і перцем

Мітки: картопля, вітаміни, готування, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

13:30: Міф про банани, який розвіяли вчені
12:30: Побічні ефекти від яблучного оцту
10:30: Помічна речовина при нудоті та печії
8:30: Продукт з яблук допоможе схуднути
7:30: Оцет, котрий регулює рівень цукру в крові
1:20: Топ-10 продуктів, котрі зупиняють онкологію
0:20: 10 продуктів, які викликають рак
23:30: Капуста, котра запобігає раку, виразці та катаракті
22:30: 8 плюсів від вживання козячого молока
14:13: Чим допомагає здоров'ю найкорисніший японський чай
12:30: Найкращі фрукти та овочі для здоров'я чоловіків
10:30: 7 причин пити воду з лимоном щоранку
9:30: Овоч, який може сповільнити розвиток раку
8:30: Чому на кухні варто використовувати дерев'яну ложку
19:30: Топ-10 корисних властивостей листя салату
17:30: Гостра їжа, яка знімає біль та знижує рівень цукру в крові
13:30: 4 плюси від соку квашеної капусти
12:30: Користь для здоров'я від регулярного вживання ківі
10:30: Три хвороби, які передаються через їжу
9:30: Вчені відкрили нову цілющу властивість зеленого чаю
8:30: Продукти, котрі вчені благають не їсти на сніданок
6:30: Небезпечна ягода для ракових клітин
1:20: 5 помічних ефектів, які дарує виноград
23:30: Топ-5 продуктів, які допоможуть очистити печінку
17:30: Овоч, який знижує рівень холестерину і запобігає раку
10:30: Вчені розгромили йогурти з лактобактеріями
9:30: Чотири хвороби бояться кукурудзяної мамалиги
8:30: 6 продуктів, які мають найбільше вітаміну Е
7:30: Що буде з людиною, коли їсти йогурт щодня
6:30: Вчені пояснили вплив харчування на проблеми з серцем
1:20: 4 переваги від вживання сочевиці
23:30: 4 хвороби, які лікує мікс меду з горіхами
13:30: 5 варіантів використання почорнілих бананів
12:30: Вчені назвали найбільш небезпечний бутерброд
10:30: Їжа, котра спричиняє швидку втрату пам'яті
9:30: 6 найкращих продуктів проти утворення тромбів
7:30: 5 причин щодня пити буряковий сік
1:20: Їжа, котра здатна загнати нас у депресію
0:20: Топ-5 продуктів, які погіршують настрій
23:30: У чому небезпека рослинного молока

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 14 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 5.296 Mb

Як найкраще готувати картоплю?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: