Какао нормалізує артеріальний тиск

У какао-бобах містяться флавоноїди - речовини, що поліпшують баланс кров'яного тиску і сприяють оптимальному кровопостачанню внутрішніх органів. Завдяки цьому організм активніше очищується від небажаних для нього компонентів, що сприяє оздоровленню як в фізіологічному, так і в психічному аспекті.

Німецькі дослідники з Університетської клініки Кельна знайшли докази того, що вживання какао знижує підвищений кров'яний тиск краще, ніж чашка чаю. За словами фахівців в складі чаю і какао присутні поліфеноли, але компонентом какао є проціанід - цей вид поліфенольних сполук активніший, ніж чайний. Настільки, що вживання какао для людей з гіпертензією може бути кориснішим, ніж ліки.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта на основі какао

Впродовж двох тижнів випробовувані німецьких медиків вживали продукти і напої, насичені какао. Контрольна група обходилася без какао, приймаючи призначені ним терапевтами препарати від гіпертензії. Наукові фахівці констатували, що присутність какао в щоденному раціоні людей призвело до зниження кров'яного тиску.

"Результати дослідження дозволяють припустити, що вживання какао веде до зниження ризику виникнення інсультів і серцевих нападів на 10-20%", - відзначили експерти.

Чи означає це, що потрібно поїдати шоколад у великих кількостях? Ні. Важливо враховувати, що більшість продуктів, що містять какао, відрізняються високою калорійністю, вказують вчені. Вживати какао слід без цукру і контролюючи кількість жирів.