Яєчня може бути небезпечна для серця, пише газета The New York Times.
Шкода звичайної яєчні
Як зазначається, деякі експерти вважають, що ця страва не несе шкоду для організму, незважаючи на велику кількість холестерину. Інші наполягають, що яєчня шкідлива для організму. Нове дослідження показало, що праві можуть бути другі.
У науковому експерименті взяли участь 30 тисяч осіб, середній період спостереження склав 17 років. Він показав, що кожні додаткові 300 мг холестерину в денному раціоні збільшували ризик серцево-судинних захворювань на 17%, а ризик передчасної смерті - на 18%.
Таким чином, чим більше яєць вживає людина, тим вище ризик для його організму, підкреслює видання.