Деякі пам'ятають настирливу рекламу, що закликають кожного разу після їжі жувати «Орбіт без цукру», з метою відновлення порушеного кислотно-лужного балансу. Як не дивно, але в цьому конкретному випадку до неї слід було б прислухатися. Оскільки порушення цього балансу дійсно загрожує виникненням карієсу. Слід міцно запам'ятати: найнебезпечніший ворог зубної емалі - кислота.
Так які ж продукти і напої вважаються «ризикованими» для наших зубів?
1. Насамперед це всілякі солодкі газовані напої типу «Коли», «Спрайт», «Фанти» і т.п. Адже крім високого вмісту цукру, багато з них містять ортофосфорну кислоту в якості стабілізатора.
2. Всілякі напої-«енергетики», коктейлі, пиво.
3. Мед (так, так, той самий, взагалі-то в цілому дуже корисний для організму).
4. Солодощі з високим вмістом цукру: тістечка, креми, безе і т.п.
5. Продукти з високим вмістом органічних кислот: оцет, кислі яблука і ягоди, помідори.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: 7 продуктів, які стимулюють роботу головного мозку