12 причин полюбити шоколад

У шоколаді міститься магній
Какао-боби містять велику кількість магнію, який здійснює до 500 важливих функцій в нашому організмі, включаючи роботу м'язів і серця.

Шоколад проти серцевої недостатності
Вчені Гарвардського університету провели дослідження і з'ясували, що у жінок, які їли половину або цілу плитку темного гіркого шоколаду на тиждень, на 32% знижувався ризик виникнення серцевої недостатності. Ті, хто їли 1-2 плитки шоколаду на місяць, ризик серцевої недостатності знижувався на 26%.

Шоколад захищає від раку
Какао-боби містять проантоціанідіни - флавоноїди, природні рослинні антиоксиданти, що дозволяють організму боротися з онкологічними захворюваннями.

Шоколад проти гіпертонії
Доведено, що шоколад здатний знижувати підвищений тиск у людей, страждаючих гіпертонічною хворобою. На здорових людей шоколад подібним впливом не володіє.

Шоколад проти Паркінсона
Шоколад підсилює вироблення в мозку дофаміну. Це речовина, що підвищує настрій, зменшує наслідки стресу і покращує стан при депресії. При дефіциті дофаміну розвивається хвороба Паркінсона. Виходить, що продукти, що збільшують продукцію дофаміну, є одночасно і засобом профілактики хвороби Паркінсона.

Шоколад проти атеросклерозу
Какао і гіркий шоколад знижують рівень «поганого» холестерину, тобто ліпопротеїдів низької щільності і підвищують рівень "хорошого" холестерину, або ліпопротеїдів високої щільності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Симптоми весняного авітамінозу

Шоколад проти хвороб нирок
Згідно з даними останніх досліджень, какао і шоколад запобігають захворюванням нирок.

Шоколад проти болю
Вживання шоколаду сприяє підвищенню вироблення гормонів радості та гарного настрою - ендорфінів. Крім того, ендорфіни - це природні болезаспокійливі. Таким чином, темний шоколад допоможе вам зменшити біль.

Шоколад для пам'яті
Сирі какао-боби збільшують у мозку вміст N-арахідонолілетаноламіна. Ця речовина є нейромедіатором, який допомагає утворюватися зв'язків між нейронами в мозку. Здатність до навчання і запам'ятовування нової інформації якраз здійснюється завдяки встановленню нових зв'язків між нейронами. На щурах доведено, що какао-боби здатні збільшувати пам'ять.

Шоколад знижує вагу
За даними недавніх досліджень, сирі какао-боби знижують вагу у людей з ожирінням.

Неповторний смак
І нарешті, шоколад просто неймовірно смачний! Тепер ви знаєте про шоколад більше, так що насолоджуйтесь.