Чи п’єте ви під час їжі чи ні, практично ніяк не впливає на ваше травлення. Це не зашкодить (якщо тільки це не смертельна кількість води) і не принесе користь (якщо ви не страждаєте від дегідратації).
Травлення — це термін, який означає механічне, ферментне і хімічне розщеплення їжі. І, оскільки майже кожен процес у вашому організмі відбувається у водному середовищі, говорити про те, що мала кількість їжі допоможе чи нашкодить йому — безглуздо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що необхідно вживати при високому тискуПопулярна думка про те, що вода знижує кислотність шлунка — всього лише міф. Ви можете змінити концентрацію шлункового соку в організмі лише болючим способом ( наприклад , пошкодивши травну систему), але ніяк не склянкою питної води під час їжі . PH вашого шлунка менше одиниці. Це означає, що кислотність вашого шлунка в 1 000 000 разів сильніше, ніж кислотність води (рН = 7 ). Доведеться випити літри води , щоб хоч якось нашкодити йому.
Більш того, не думайте, що у вашому шлунку просто знаходиться басейн з кислотою. Нюх, пережовування і навіть думки про їжу збільшують виділення кислоти у вашому шлунку. Тому просто довіртеся своєму організму і він зробить все за вас.