Без йоду не може нормально функціонувати щитовидна залоза. Це твердження незаперечно ось вже більше ста років. Йододефіцит є поширеною проблемою на сьогоднішній день, тому важливо знати як його уникнути. Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".
Вживайте більше морепродуктів
Якщо ви звикли вживати йодовану сіль, то не зупиняйтеся. При цьому пам'ятайте, що йодовані сполуки дуже нестійкі до високих температур, тому солити їжу необхідно в кінці приготування, щоб йод не випарувався. Вживання йодованої солі цілком здатне задовольнити нормальний рівень йоду в організмі.
Найбільшу кількість йоду містять морепродукти, особливо морська капуста. Кількість йоду можна поповнити і за допомогою річкової риби і устриць, а в інших продуктах його зміст мізерний.
Проте лікарі попереджають, що займатися самолікуванням при йододефіциті досить небезпечно. У народі розповсюджений метод додавання декількох крапель йоду в молоко. Але робити це дуже небезпечно, тому що одна крапля йоду містить 6000 мкг речовини, що в 30 разів перевищує норму і може повністю заблокувати роботу щитовидної залози.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою