Часникове молоко: чому його корисно пити?

Часник в поєднанні з молоком володіє цілим спектром корисних якостей, при цьому не маючи специфічного часникового запаху. Зокрема, його вживання допомагає знизить рівень "поганого" холестерину, тим самим покращивши діяльність серцево-судинної системи.

Крім того, вживання такого молока сприяє очищенню печінки, покращує її фільтруючу здатність. Даний ефект забезпечується за рахунок сірки, що входить склад часнику. При артриті вживання цього напою дозволяє зменшити запалення і больові відчуття.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Молоко захистить від діабету другого типу?

У поєднанні з куркумою часник працює як хороший засіб від постійного кашлю. Для його лікування в часникове молоко потрібно додати дрібку куркуми.Часник має здатність стимулювати секрецію травних соків, впливати на кишечник і проявляти заспокійливу дію при різних формах діареї. Часникова молоко підходить для лікування всіх видів розладів травлення і боротьби із запаленнями шлунка і кишечника.

Пиття теплої часникового молока покращує нервовий стан, допомагає справлятися з безсонням. Нарешті, часник є ефективним імунним підсилювачем, має антисептичні властивості. Він благотворно впливає на лімфу, сприяючи видаленню токсичних відходів з організму.

Найчастіше для приготування такого напою рекомендується змішати 500 мл молока зі склянкою води, довести цей склад до кипіння і додати в нього близько 10 подрібнених зубчиків часнику плюс дві чайні ложки цукру, дати трохи поваритися, щоб часник розм'як, і зняти з вогню. Пити теплим або приємно-гарячим.