Співробітники двох іспанських вузів, Університету Гранади і Мадридського університету, вивчили дані 14 робіт, в ході яких досліджувався вплив молока і молочних продуктів на здоров'я як засобів профілактики хронічних захворювань. Звіт про їх дослідження опублікував Medicalxpress.
Вчені констатують, що люди, які час від часу п'ють молоко, а також вживають в їжу в помірній кількості молочні продукти, - краще захищені від деяких небезпечних захворювань. За словами фахівців, помірне вживання молока з низьким вмістом жиру корисне в плані захисту від розвитку метаболічного синдрому, діабету другого типу, колоректального раку, а також раку сечового міхура.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Грудне молоко захистить від інфекційТакож робота іспанських фахівців показала, що вживання молока знижує ймовірність розвитку у літніх людей саркопенії - вікової атрофії скелетних м'язів. Крім цього дослідники виявили, що вживання молока знижує ризик перелому хребців, хоча і не знижує ризику остеопоротичних переломів або переломів стегна, як змогли переконатися під час аналізу вчені.