Шкідлива кава: вчені розвінчали популярний міф

Кава не принесе ніякої шкоди організму дорослої здорової людини, якщо його вживати помірно.

Також напій не містить ніяких токсинів. Популярний міф про каву розвінчала експерт з чаю та кави Єлизавета Тихонова. Вона розповіла, що калорійність чашки кави без цукру, молока і інших добавок практично дорівнює нулю. При цьому відчуття припливу енергії досягається лише завдяки впливу кофеїну.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В якому посуді кава смачніша?

За словами експерта, кава впливає на організ сильніше, ніж чай. Він впливає на людину протягом восьми годин і має розподіляє ефект. На відміну від чаю, ефект якого набагато сильніше і тримається приблизно дві години. Тихонова не рекомендує пити каву дітям, оскільки в період, коли йде формування організму, можуть з'явитися відхилення, які проявляться в майбутньому.

Вона зазначила, що в кавових зернах містяться вітаміни і багато потрібних організму мікроелементи. При обсмажуванні багато корисних властивостей губляться, проте зберігаються вітаміни групи B.

"Якщо ви п'єте каву і їсте яблуко, вітамін С засвоїться краще", - зазначила експерт.