Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Харчова плівка врятує від хвороб

14:00, 16 Сер 2018 · Категорія: Новини, Наука · Переглядів 2054 · 

Канадські науковці розробили харчову плівку нового покоління. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я".

Унікальна харчова плівка

Унікальна харчова плівка



Матеріал нової плівки здатний сигналізувати про присутність в ній патогенів, які загрожують організму хворобами і навіть смертю.

Над розробкою нової харчової плівки вчені працювали 15 років. Вони використали крихітні краплі ДНК, вбудовані в поліетилен. Завдяки їм, якщо в їжі містяться шкідливі і небезпечні бактерії, плівка починає видозмінюватися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Вчені рекомендують не пити молоко у пластикових упаковках

«Плівка змінює свій колір, стикаючись з їжею, забрудненою кишковою паличкою, харчовими бактеріями і іншими живими організмами, які можуть викликати гостру кишкову інфекцію або смерть», - зазначили вчені.

За їхніми словами, якість упакованої в таку плівку їжі можна буде визначати без відкриття самої упаковки. Вони нагадали, що наявні сьогодні методи тестування харчової продукції на бактерії є досить складною і дорогою процедурою, що займають мінімум добу до отримання результатів.

"Щоб виявити бактерії в продукті, потрібно взяти упаковку, відкрити, обробити, віднести в лабораторію, або культивувати цей зразок, проводячи різні лабораторні експерименти. Ми намагалися отримати спосіб, що дозволяє уникнути всього цього і отримати інформацію в режимі реального часу", - розповіли автори ноу-хау про виконану роботу.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

6:30
7 беззаперечних переваг денного сну
21:30
Цікавий факт про роботу мозку вночі
13:30
Чому людина смикається, коли спить
12:30
Вчені заявили, що кожна третя людина ходить уві сні
8:30
Чому виникає сонний параліч
19:30
Скільки треба спати в залежності від віку
13:30
7 факторів, які впливають на якість сну
15:30
Як розмножуються бактерії у рушнику для ванної
22:30
6 порад, як легко прокидатися вранці
17:30
5 відомих міфів про випадання волосся
17:30
12 причин, через які людина хрипне
17:30
Розмова по мобільному заважає заснути
10:30
6 переваг для організму, які несе спання на лівому боці
6:30
Шкода від регулярного використання навушників
22:30
5 порад, котрі допоможуть спати краще
17:30
5 найбрудніших місць у нашій квартирі
15:30
Хвороби, котрі можна підхопити у власному домі
10:30
10 способів боротьби з безсонням
15:30
Небезпека для здоров'я від синтетичного одягу
16:17
Компания NsdGroup: Евроремонт квартиры "под ключ" на высшем уровне
22:30
Як домашні тварини впливають на здоров'я господарів
17:30
Як побороти постійну втому
17:30
Як зрозуміти, що у вас алергія на холод
12:14
Що говорять дослідження про медичний канабіс у боротьбі з раком?
22:30
Який одяг краще обирати в морозну погоду
9:30
4 правила безпечного використання кондиціонеру
1:20
Вчені назвали найкраще заняття для пам'яті
12:30
Хто живе у вашій постільній білизні
13:12
«Щотижневик Аптека»: Ваш Путівник у Світі Фармацевтики
8:30
5 факторів, через які від людини смердить потом
13:30
Що робить з людиною хвороба щитовидної залози
7:30
Як можуть нашкодити ароматичні свічки
17:30
6 причин, чому ви не почуваєтесь бадьорими
22:30
Несподівана причина постійної втоми
12:30
Секрет, завдяки якому ви будете бадьорим вранці
21:30
Чи варто ставити кактус у власній спальні
1:20
Хвороба, яку викликає антипригарне покриття посуду
15:30
5 речей, які здатні знищити нашу пам'ять
17:30
Як колір очей впливає на хвороби людини
17:30
Рідке і тверде мило. Яке краще для здоров'я
Здоров'я в соцмережах: