Клітковина — наше все: якщо на день ви з'їдаєте півкілограма овочів і стільки ж фруктів, то різко знижується ризик атеросклерозу, а заодно діабету та онкологічних захворювань — це підтверджено відразу кількома недавніми дослідженнями. Головні постачальники клітковини — овочі, фрукти, бобові, крупи і цільнозерновий хліб. Однак будьте обережні — важливо враховувати глікемічний індекс продуктів, особливо фруктів і круп.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як очистити організм лимоном за один деньОднозначно доведено, що для серця і судин корисний
гіркий чорний шоколад, в якому вміст какао становить не менше 70%. Флавоноїди — цінні речовини, які ми отримуємо з шоколаду, не тільки благотворно впливають на судини, але також підвищують імунітет і уповільнюють старіння.
Інший корисний продукт —
горіхи, в першу чергу мигдаль, тільки не смажений, а сушений. Сімдесят грамів мигдалю в день надають такий же антихолестериновий вплив на організм, як одна таблетка лікарських препаратів.
Найпотужнішим засобом захисту судин від холестерину є
часник, стверджують експерти з різних країн світу. Також до сильних протекторів — рятівників серця і судин — відносяться гранат, шпинат, помідори, грейпфрут і оливкова олія.