ЧасникАртерії можуть закупорюватися і звужуватися через накопичення бляшок, що призводить до атеросклерозу, проте знизити ризик захворювань можна за допомогою правильного харчування. Фахівці відзначають, що додавання в раціон їжі, багатої на вітаміни групи В, призводить до оздоровлення артеріальної стінки.
Серед продуктів-лідерів, здатних очистити артерії, - часник, він здатний запобігти накопиченню нальоту в артеріях. Також в цьому сенсі корисний гранат.
Кунжут може запобігти прогресуванню атеросклеротичного ураження. Дуже корисна куркума, яка містить поліфенол куркумін. Також необхідна їжа, що містить у великій кількості речовина L-аргінін. Наприклад, м'ясо птиці або лосось. Скоротити шкідливий вплив токсичних хімічних речовин здатна ферментована капуста, зокрема, кимчи.
Атеросклероз - це хронічне прогресуюче захворювання, яке призводить до утворення атеросклеротичних бляшок в стінках артерій, звужуючи їх просвіт.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як кухонна сіль впливає на судини?