Американські дослідники з Бейлоровского коледжу в Х'юстоні з'ясували, що підсолоджувачі на базі фруктози можуть стати причиною розвитку раку прямої кишки.
Вони відключили ген АРС, який зупиняє ріст клітин епітелію прямої кишки, двом групам мишей. Одним гризунам давали солодку воду, а інших поїли звичайною.
Дослідники помітили, що у мишей, які вживали фруктозу, кількість злоякісних пухлин виявилося в п'ять разів більше. Відкриття допоможе створити необхідний препарат для лікування подібної недуги.