Миємо буряк і потім варимо його хвилин 30, після чого остуджуємо і очищаємо. Промиваємо хрін і моркву. Протираємо всі три інгредієнти на дрібній тертці, солимо, додаємо лимонний сік, добре перемішуємо. Заправляємо олією, посипаємо зеленню та подаємо на стіл.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що потрібно дитині для щастя?
Гурток чи спортивна секція: куди віддати дитину?
Правильний яєчний суп: результат вас здивує
Смачний салат з куркою, грибами і пекінською капустою