Гранола: домашня альтернатива пластівцям

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рецепти літніх коктейлів .

Що таке гранола? Це ті ж пластівці з сухофруктами, горішками, медом або сиропом, які одначе є кориснішими. Голівудські зірки давно хваляться що для стрункості фігури вони снідають гранолою з йогуртом. Ви можете приготувати гранолу самі, в домашні умовах і починати свій день не менш смачно за зірок.

В гранолі безліч клітковини, разом із фруктами вона створює гармонійне і смачне поєднання а завдяки термообробці у духовці - приємно хрумтить.

Секрет хорошої граноли: обирайте якісні пластівці. Пластівці для швидкого приготування будуть склеюватись під час приготування.

Запам'ятовуйте рецепти!

Класична кленова гранола.
2 скллянки вівсяних пластівців, 2 ст.ложки коричневого цукру, 1/4 чайної ложки солі, 1/3 склянки рублених грецьких горіхів, стільки ж насіння соняшника і ізюму, 1/4 склянки кленового сиропу, 1/2 чайної ложки кориці, 3 столові ложки олії, 1 столова ложка води.

Духовку розігрійте до 130 градусів і змастіть олією. Всі інгрідієнти змішайте у мисці і викладіть на противень рівномірним шаром. Періодично помішуйте. Готується гранола приблизно 30 хв, до золотистого кольору.

Медова гранола.

2 скллянки вівсяних пластівців, 2 ст.ложки коричневого цукру, 1/4 чайної ложки солі, 1/3 склянки рублених грецьких горіхів, стільки ж насіння соняшника і ізюму, 1/4 склянки рідкого меду, 1/2 чайної ложки кориці, 3 столові ложки олії, 1 столова ложка води.

Процес приготування аналогічний кленовій гранолі. Інгрідієнти можна змінювати за смаком.

Вживайте гранолу з класичним йогуртом або кефіром. Смачно поєднується зі свіжими фруктами або молоком.

Смачного!

Нагадуємо, раніше ми писали про легкі та смачні кекси з яблук «Літні».