Однак, за її словами, секрет її довголіття прихований зовсім не в здоровому способі життя, спеціальних тренуваннях або хорошій спадковості. Емерсон заявила, що прожила так довго завдяки улюбленій страві - сосискам в тісті.
Під час святкування ювілею Мері розповіла історію свого життя. Ще в 70-х роках минулого століття вона поховала чоловіка, а через всього п'ять років загинула її рідна сестра. Проте, у жінки залишилися діти, внуки і правнуки, і вона знайшла розради в своїй рідні. Жінка вважає, що у неї було прекрасна життя.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які сосиски найкорисніші?Емерсон заявила, що дуже часто готувала для своїх рідних сосиски в тісті, і, звичайно, сама дуже любила страву. Саме вона, на думку британки, і дає їй сили продовжувати жити. Так само Мері зазначила і позитивний настрій, який у неї проявляється під час готування. За словами довгожительки, зараз для приготування сосисок в тісті їй потрібна підмога, але вона як і раніше не відмовляється від цієї страви.
Що стосується родичів Емерсон, то вони підтверджують: сосиски в тісті - це коронна страва Мері, яку обожнює вся її сім'я. Рідні вважають жінку прекрасним кулінаром і описують її як вкрай самостійну людину.