Продукт, який вбереже від ранньої смерті

Бобові, зокрема, квасоля можуть стати "чарівної таблеткою для продовження життя". Їх споживання дає ряд ефектів, пов'язаних з поліпшенням важливих для довголіття показників здоров'я і в кінцевому підсумку забезпечує профілактику передчасної смерті.

Згідно з дослідженням, щоденне споживання квасолі і інших бобових підвищує очікувану тривалість життя. Дешева квасоля ефективно допомагає підтримувати серце здоровим, і це безпосередньо впливає на те, як довго ви будете жити.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Бобові продукти для здоров'я серця

За його даними, дослідники вивчали особливості існування довгожителів з Японії, Швеції, Греції та Австралії. Вчені прийшли до висновку, що тривале життя цих людей багато в чому визначена їх любов'ю до бобовим, є популярними продуктами харчування в даних країнах. Японці охоче їдять сою, шведи - коричневі боби і горох, жителі середземноморських країн - сочевицю, нут, білу квасолю.

Було встановлено: ті, хто прожив особливо довго, кожен день з'їдали чашку бобів.

Що ж робить дешевий продукт ефективним засобом, здатним запобігати ранній смерті? Експерти пояснюють, що бобові є чудовим джерелом білка, вітамінів, мінералів, складних вуглеводів, при цьому містять дуже мало жиру і практично позбавлені солі.

Крім того, їх споживання захищає від зайвої ваги, ожиріння, надмірного вмісту холестерину в кровоносних судинах. Все це - завдяки їх високій концентрації клітковини.