1. Рутин (вітамін Р) , особливо в поєднанні з вітаміном С , відновлює еластичність судин , зменшує проникність і ламкість капілярів. Багато рутину міститься в плодах шипшини , цитрусових , чорній смородині , горобині , зеленому чаї , пиві та виноградному вині .
2. Нашому серцю також необхідні вітамін В6, що активно бере участь в процесах жирового обміну , в транспорті і розпаді холестерину , і йод , який підвищує синтез гормонів щитовидної залози і тим самим стимулює процеси переробки ліпідів. З цією метою рекомендують включення в дієту продуктів моря: страви з морської капусти , кальмарів , мідій і т.д.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Літні вітаміни для вагітних жінок3. Вітамін С бере участь у виробленні життєво важливих речовин , саме він відповідає за опір нашого організму хворобам , сприяє кращому постачанню крові залізом. Крім того , вітамін С має здатність збільшувати кількість хорошого холестерину в крові. Багато вітаміну С міститься в цитрусових , шипшині , солодкому перці , обліписі , томатах , зелені.
4. Вітамін Е - прекрасний антитромбін , він знижує згортання крові , сприяє очищенню вен і артерій від згустків крові , зміцнює капіляри. Щоб отримати достатню кількість вітаміну Е , досить з'їдати 1-2 столові ложки рослинної олії на день.