"Країна здоров'я" розповість, які ягоди можуть замінити аптечні вітаміни.
Корисні ягоди
Малина
Замінює аскорбінку, ця ягода - чемпіон за вмістом вітаміну С. У ній багато кислот - лимонна, яблучна, винна і саліцилова. У них болезаспокійливий і жарознижуючий ефект, тому малина - це природний антисептик. Потужний антиоксидант - зберігає молодість шкіри і внутрішніх органів. Знижує рівень холестерину в крові. Корисні властивості зберігає навіть після термічної обробки.
Лохина
Багато вітамінів - В1, В2, РР і А. Зміцнює капіляри і знижує рівень цукру в крові. Рятує від гастриту і може бути м'яким проносним, якщо потрібно. Напої з лохини - відмінне антибактеріальний засіб при запаленнях нирок, циститах - вона нічим не поступається своїми властивостями брусниці і журавлині.
У ньому, особливо в зеленому, багато фолієвої кислоти - головного вітаміну всіх майбутніх мам. А темний агрус - джерело вітаміну Р і пектинових речовин, з їх допомогою можна влаштувати справжній детокс: вони виводять з організму солі важких металів. У агрусі багато серотоніну - засобу від депресії і протипухлинного елемента.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі