Овочі, які гальмують схуднення

Зокрема, за даними дієтологів, може заважати скидати вагу горох, хоча саме бобові постійно рекомендують для раціону, тих хто худне, адже в них багато рослинного білка і клітковини. Але, вживаючи горох, який дійсно дає довгу ситість, потрібно бути фізично активним. У горосі міститься крохмаль, який при засвоєнні перетворюється в глюкозу, йде на створення тілом жирових запасів на стегнах і животі.

Інший "підступний" овоч - це буряк. У ньому багато сахарози, і тим, хто хоче скинути вагу, буряк не підійде. Ще один коренеплід, що відрізняється високим вмістом природних цукрів, - морква. Якщо і їсти морквину, то максимум в запеченому вигляді, тобто вживати її потрібно сирою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Овочі, які оздоровлюють легені

У загальному і цілому майже всі коренеплоди відрізняються цукристістю. Якщо, наприклад, зварити з них суп, вийде страва, в якій майже не буде вітамінів, істотно зменшиться кількість клітковини, але буде присутній цукор, відзначають фахівці.

Також в цьому списку соя і продукти з неї. Соя є багатим джерелом білка, але є дані про те, що соєві фітоестрогени можуть певним чином впливати на гормональний фон і провокувати набір ваги.

Крім того, на схуднення можуть погано вплинути гарбуз і авокадо. У гарбузі основу волокон складають знову ж цукри, а авокадо дуже калорійний: один середній плід містить 250 кілокалорій.