Експерт з правильного харчування Ольга Усенко повідомила, що продукти з ефектом бродіння заважають скидати зайву вагу і позбавлятися від жиру. За словами експерта, такими продуктами, наприклад, є свіжі овочі. Їх вживання сприяє процесам бродіння в шлунково-кишковому тракті, що порушує травлення і не дозволяє успішно схуднути. Дієтолог рекомендує їсти овочі термічно обробленими.
Також в список продуктів з ефектом бродіння Ольга Усенко внесла каші і мюслі, випічку з використанням дріжджів, омлет і яєчню, молочні продукти, свинину, баранину, яловичину, кондитерські вироби, рибу і морепродукти, газовані напої, пиво, квас, пакетовані соки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правила безпечного схудненняЯгоди і фрукти, за словами експерта, теж відрізняються властивістю провокувати бродіння в організмі. Ця здатність властива цитрусовим, бананам, грушам, яблукам, винограду, персикам, абрикосам, чорносливу. Усенко застерегла любителів фруктів і ягід від вживання цих продуктів натщесерце і особливо в поєднанні з молочними продуктами. Нехтування цим правилом гарантує здуття і сильний метеоризм.
"Такий великий перелік не означає, що потрібно харчуватися повітрям. Дуже важливо вміти відчувати свій організм і розуміти його реакції на будь-які продукти. Завжди слід дотримуватися режиму, зменшувати порції, стежити за балансом жирів, білків і вуглеводів", - порадила дієтолог.