Бактерії були виявлені дослідниками з Університету штату Юта (США), звіт про їхню роботу опублікував журнал Science. Борцями з жиром виявилися клостридії, які живуть у кишечнику мишей.
Вчені пояснюють, що клостридія є частиною мікробіома, що населяє кишечник. Дослідники виявили, що в кишечнику здорових мишей міститься висока концентрація цих бактерій, в той час як тварини з ослабленою імунною системою втрачають свої клостридії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які бактерії містяться у яловичині?Подальше вивчення бактерій показало, що клостридії здатні захищати організм від збільшення ваги. Коли під час експерименту в кишечнику групи мишей розмножили клостридій, ці тварини набирали менше жиру, ніж миші, у яких в кишечнику було мало цих бактерій. Вчені встановили, що при високому вмісті клостридій в кишечнику у тварин також був високоактивний ген CD36, який регулює механізми поглинання організмом жирних кислот - їх організм поглинав набагато менше жиру.
Дослідники мають намір зрозуміти, чи можливе використання бактерій для лікування ожиріння у людей. Вони планують виділити молекули, які продукують клостридії і вивчити їх вплив на механізми, пов'язані з набором ваги і порушеннями обміну речовин.