Вплив запахів на набір ваги

Дослідження, яке підтвердило це, опубліковано журналом Nature Communications. Дослідники прийшли до висновку, що запахи можуть впливати на діяльність нервових клітин, відповідальних за обмін жирів в організмі. В результаті активності даних нейронів жир або збирається в запас, або активно витрачається на виробництво енергії. Як наслідок, в одному випадку відбувається набір ваги, в іншому людина худне.

Представники науки не раз заявляли в минулому, що нюх може певним чином «командувати» обмінними процесами. Однак були неясні механізми, що забезпечують такий вплив почуття.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Запахи, які приваблюють чоловіків

Цього разу були проведені досліди на круглих черв'яків, нервова система яких розібрана по клітинам. Фахівці перевірили, як функціонують їх нюхові нейрони під впливом запахів.

Експеримент показав: деякі з цих нейронів, вловлюючи аромати, стають активними, і наслідком їх діяльності стають зміни в кількості жиру в тілі (і, відповідно, ваги). Виявилося, що нюхові нервові клітини виділяють нейропептид FLP-1, який діє на роботу генів, що регулюють жировий обмін.

Таким чином, в залежності від запаху, жиру в тілі накопичується більше або менше - відбувається набір ваги, або, навпаки, спостерігається схуднення. Які саме запахи діють на нюхові нейрони, не повідомляється. Але самим ученим вони відомі.