Багато сучасних людей мають проблеми з імунітетом. "Країна здоров'я" ділиться ефективним методом його зміцнення.
Клітковина міститься в коричневому рисі
Як відомо, дієта з високим вмістом клітковини знижує ризик серцево-судинних захворювань і діабету. Тепер дослідники з'ясували, що продукти з високим вмістом клітковини підсилюють противірусну імунну відповідь. Клітковиною багаті коричневий рис, вівсянка і малина, пише The Daily Mail.
Фахівці знали: клітковина корисна для людей із запальними захворюваннями легень, такими як астма. Однак, вчені боялися, що вона може пригнічувати інші імунні відповіді. Дослідники провели експерименти з мишами. Виявилося, споживання великої кількості клітковини захищало гризунів від грипу.
Дослідження показало, що клітковина зменшувала набряклість в легенях. Також вона забезпечувала мишам захист від грипу, активуючи лейкоцити (білі кров'яні клітини). За словами вчених, типова західна дієта може послаблювати здатність організму протистояти інфекціям, адже вона включає жирні та солодкі продукти, що містять мало клітковини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою