Дві-три чашки чорного чаю на день значно знижують ризик переломів. До такого висновку прийшли австралійські вчені.
Згідно з результатами дослідження CAIFOS (Calcium Intake Fracture Outcome Study), серед 1000 жінок, вік яких в середньому склав 75 років, у тих, хто пив принаймні три чашки чаю на день, ризик виникнення серйозних остеопоротичних переломів був на 34% нижчий, а ризик перелому шийки стегна - на 42% нижчий в порівнянні з жінками, які не мали такої звички.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чорнослив для профілактики остеопорозуДослідники пояснюють такий позитивний ефект великою кількістю флавоноїдів, що містяться в чорному чаї та зміцнюють структуру кісток. Вчені також припустили, що однією з причин такого взаємозв'язку між вживанням чаю і зниженням ризику переломів є те, що любителі чаю зазвичай п'ють менше кави. Згідно зі статистичними даними, любителі чаю також вживають більше фруктів.
При цьому головний дослідник доктор Річард Прінс з Університету Західної Австралії відзначив, що міняти свої харчові звички, особливо в літньому віці, досить важко. Однак важливо розуміти, що свідоме збільшення вживання чорного чаю є відмінною стратегією профілактики ламкості кісток в літньому віці.