Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Шість небезпек вегетаріанства

12:30, 20 Лист 2016 · Категорія: Харчування · Переглядів 813 · 

Зараз багато хто наслідує приклад зірок і стає вегетаріанцем. Вегетаріанство має як безліч плюсів, так і недоліків. Відомим акторам, моделям і співакам вдається відмінно виглядати, харчуючись рослинною їжею. Але чи варто повністю виключати м'ясо з раціону?

Тваринні білки є основним джерелом заліза

Тваринні білки є основним джерелом заліза



1. Нестача вітаміну D
Так, його можна компенсувати з рослинних джерел і приймаючи додаткові вітаміни, але існує різновид вітаміну D (а саме – D3), який людина отримує тільки з тваринної їжі. Будучи вегетаріанцем, важливо поповнювати запас кальцію в організмі, оскільки його недолік в комплексі з нестачею вітаміну D може призвести до крихкості кісток.

2. Недолік цинку
Головними джерелами цинку є яловичина і баранина, тому люди, які не вживають ці види м'яса, ризикують втратити важливий елемент, що відповідає за формування імунної системи. Ті, хто все ж вирішив відмовитися від м'яса, можуть поповнити запас цинку, вживаючи насіння соняшника – воно є третім в списку продуктів, що містять цей елемент.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які викликають у людини звикання

3. Анемія (недокрів'я)
Тваринні білки є основним джерелом заліза, який допомагає кров'яним клітинам транспортувати поживні речовини по всьому організму. Низький рівень заліза може призвести до анемії (зниження концентрації гемоглобіну в крові), що призведе до надмірної стомлюваності і прискореного серцебиття.

Анемія – найбільш поширена проблема серед вегетаріанців. Щоб підняти рівень гемоглобіну, рекомендується їсти більше зелені, насіння, сої та шоколаду.

4. Занепокоєння
У 2012 році вчені провели дослідження, в якому взяли участь 240 вегетаріанців і м'ясоїдів. Вони відзначили, що серед вегетаріанців частіше зустрічаються люди, які страждають від психічних дисбалансів. Так, серед вегетаріанців було 31% людей, які відчували тривожний розлад (порівняно з 13% м'ясоїдів).

5. Депресія
Те ж дослідження показало, що вегетаріанці більш схильні до депресії порівняно з м'ясоїдами. Вони на 14% частіше страждали від пригніченого стану, що вчені пояснили нестачею вітаміну B12.

6. Розлад харчової поведінки
Часто вегетаріанство є лише прикриттям для людей, які панічно бояться набрати зайву вагу. Серед них часто зустрічаються люди, яким вдалося схуднути (нерідко за допомогою жироспалюючих препаратів), і в спробі зберегти результат вони переходили на вегетаріанство.

Інше дослідження показало, що серед людей, які пройшли курс лікування розладу харчової поведінки, в чотири рази частіше зустрічаються вегетаріанці. У той же час, близько половини людей, що страждають на анорексію, харчувалися виключно їжею рослинного походження.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

6:20
Який хліб найкорисніший для здоров'я?
0:40
Чи може авокадо втамувати відчуття голоду?
23:30
Як уникнути отруєння грибами?
14:00
Кому може нашкодити оливкова олія?
10:00
Чому шкідливо вживати насіння соняшника?
8:00
Користь періодичного голодування для організму
7:00
Медики пропонують карати батьків, які привчають дітей до веганства
6:20
Чому не варто зловживати фруктовими соками?
10:00
Раціон для хворих на цистит
23:30
Перець чилі - відомий секрет довголіття
23:30
Чому корисно їсти фрукти?
14:00
Вегетаріанство провокує хвороби нирок
9:00
Кому не можна вживати руколу?
8:00
Небезпечна для шлунку каша
0:20
Як правильно харчуватись в дорозі?
15:30
Чи можна вагітним їсти консерви?
14:00
5 нутрієнтів, яких не вистачає веганам
0:20
Хлібці можуть бути калорійнішими, ніж хліб
11:00
Від діабету захистить авокадо
6:20
Броколі допоможуть боротись з шизофренією
20:30
Популярні міфи про правильне харчування
15:30
Їжа на нашому столі, яка містить отруту
14:00
Продукти, які не варто поєднувати з чаєм
6:20
Продукт, який зменшує відчуття голоду
7:00
Несподівана користь твердого сиру
6:20
Як правильно харчуватись після отруєння?
9:00
Комп'ютерна гра допоможе зменшити споживання цукру
7:00
Чому солодощі їдять наприкінці трапези?
6:20
Цікаві факти про шафран
23:30
Кому не можна їсти гострі страви?
15:30
Дієтологи розповіли про шкідливі дешеві продукти
9:00
Чому заморожена їжа така небезпечна для здоров'я?
0:40
Часник треба їсти щодня
0:31
Спортивное питание: как сделать правильный выбор?
6:20
Як зберігати хліб правильно?
23:00
Правильне харчування після 40 років
19:45
Науковці попередили про шкоду цукру
12:30
Корисні властивості журавлини
7:00
Який раціон покращує стан шкіри?
0:40
Вживання яєць захистить від втрати зору
Здоров'я в соцмережах: