Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи 


Шість небезпек вегетаріанства

12:30, 20 Лист 2016 · Категорія: Харчування · Переглядів 777 · 

Зараз багато хто наслідує приклад зірок і стає вегетаріанцем. Вегетаріанство має як безліч плюсів, так і недоліків. Відомим акторам, моделям і співакам вдається відмінно виглядати, харчуючись рослинною їжею. Але чи варто повністю виключати м'ясо з раціону?

Тваринні білки є основним джерелом заліза

Тваринні білки є основним джерелом заліза



1. Нестача вітаміну D
Так, його можна компенсувати з рослинних джерел і приймаючи додаткові вітаміни, але існує різновид вітаміну D (а саме – D3), який людина отримує тільки з тваринної їжі. Будучи вегетаріанцем, важливо поповнювати запас кальцію в організмі, оскільки його недолік в комплексі з нестачею вітаміну D може призвести до крихкості кісток.

2. Недолік цинку
Головними джерелами цинку є яловичина і баранина, тому люди, які не вживають ці види м'яса, ризикують втратити важливий елемент, що відповідає за формування імунної системи. Ті, хто все ж вирішив відмовитися від м'яса, можуть поповнити запас цинку, вживаючи насіння соняшника – воно є третім в списку продуктів, що містять цей елемент.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продукти, які викликають у людини звикання

3. Анемія (недокрів'я)
Тваринні білки є основним джерелом заліза, який допомагає кров'яним клітинам транспортувати поживні речовини по всьому організму. Низький рівень заліза може призвести до анемії (зниження концентрації гемоглобіну в крові), що призведе до надмірної стомлюваності і прискореного серцебиття.

Анемія – найбільш поширена проблема серед вегетаріанців. Щоб підняти рівень гемоглобіну, рекомендується їсти більше зелені, насіння, сої та шоколаду.

4. Занепокоєння
У 2012 році вчені провели дослідження, в якому взяли участь 240 вегетаріанців і м'ясоїдів. Вони відзначили, що серед вегетаріанців частіше зустрічаються люди, які страждають від психічних дисбалансів. Так, серед вегетаріанців було 31% людей, які відчували тривожний розлад (порівняно з 13% м'ясоїдів).

5. Депресія
Те ж дослідження показало, що вегетаріанці більш схильні до депресії порівняно з м'ясоїдами. Вони на 14% частіше страждали від пригніченого стану, що вчені пояснили нестачею вітаміну B12.

6. Розлад харчової поведінки
Часто вегетаріанство є лише прикриттям для людей, які панічно бояться набрати зайву вагу. Серед них часто зустрічаються люди, яким вдалося схуднути (нерідко за допомогою жироспалюючих препаратів), і в спробі зберегти результат вони переходили на вегетаріанство.

Інше дослідження показало, що серед людей, які пройшли курс лікування розладу харчової поведінки, в чотири рази частіше зустрічаються вегетаріанці. У той же час, близько половини людей, що страждають на анорексію, харчувалися виключно їжею рослинного походження.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

   
   


Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео




Останні новини

7:00
Білок перед сном допомагає наростити м'язову масу
12:30
Дієтологи назвали продукти, які підвищують імунітет
6:20
Продукти, які провокують запальні процеси
21:00
Селера від авітамінозу
19:45
Продукти з високим вмістом естрогену
8:00
Корисні властивості насіння чіа
0:20
Засіб, який захистить від тромбозу
17:00
Дієтологи розповіли, які продукти не принесуть користі
14:00
Морська капуста: корисний та здоровий раціон
12:30
Які напої можуть замінити улюблену каву?
7:00
Що не можна їсти на сніданок?
6:20
Шкода перепелиних яєць
19:45
Сік, який лікує суглоби
12:30
Мед попередить інфаркт
9:00
Чому не варто відмовлятись від солодощів?
6:20
Важливе правило вживання їжі
23:00
Їжа, яка містить гормони молодості
17:00
Натуральні продукти, які попередять рак
10:00
Продукти, які провокують мігрень
8:00
Найкращий час для сніданку
0:40
Три продукти для покращення кровообігу
21:00
Раціон для стрункої та красивої фіруги
19:45
Морква - незамінне джерело вітамінів
12:30
Чому потрібно їсти більше петрушки?
11:00
ТОП-3 популярні міфи про курячі яйця
8:00
Вживання грибів вбереже від вікових змін у мозку
23:30
Яка температура повинна бути у вашого чаю?
21:00
Грецькі горіхи зменшують ризик захворюваності на діабет
15:30
Напої, які замінять каву
12:30
Як дотримуватись посту, щоб не нашкодити здоров'ю?
8:00
Дієтологи розповіли, яким повинен бути корисний сніданок
6:20
Корисні властивості чорного чаю
17:00
Раціон для покращення кровообігу
6:20
Шкода від їжі швидкого приготування
0:40
Овоч, який оздоровлює жінок
17:00
Кому шкідливо їсти квашену капусту?
15:30
Перші ознаки переїдання
14:00
Чим замінити соняшникову олію?
20:30
Як не набрати вагу у період посту?
17:00
Як часто потрібно їсти рибу?
Здоров'я в соцмережах: