Чи можна вірити популярним твердженням про харчування?

Стрес може вразити шлунок. За словами Бауманн, це так, існує тісний зв'язок між психікою і "мозком живота". Характерний приклад такого зв'язку - нервова діарея, що виникає в обставинах психологічної напруги.

Кишечник потрібно очищати від шлаків. Цьому твердженню вірити не варто. Експерт пояснила: ідея того, що шлаки накопичуються в організмі і особливо в кишечнику, виходить з аюрведичної медицини. Наукового підтвердження дана точка зору не має.

Прийом антибіотиків завдає шкоди кишковій флорі. Це правда! За словами біолога, прийом антибіотиків в результаті бактеріальної інфекції змінює склад мікробів у кишкової флори, і його відновлення займає набагато більше часу, ніж тривав прийом. Тим не менш, не слід припиняти приймати антибіотики занадто рано або за власною ініціативою - це збільшує ризик розвитку резистентності.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правила дитячого харчування

Банани корисні для травлення. Насправді в залежності від ступеня зрілості банани можуть полегшувати як діарею, так і запор: незрілі зелені плоди згущують стілець, дуже зрілі і стиглі дають ефект послаблення.

Після їжі потрібно відпочивати. Ні, рухатися! З приводу того, що потрібно робити після їжі, існує багато тверджень, причому суперечливих. Біолог констатує, що і коротку перерву на відпочинок, і піша прогулянка сприяють підтримці здорового травлення. У свою чергу інтенсивні заняття спортом після їжі протипоказані.

Потрібно вживати більше клітковини. Так, звичайно клітковина рекомендується для регулярного вживання. Але якщо є схильність до проблем з травленням або наявний синдром роздратованого кишечника, клітковина здатна лише нашкодити.