Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Ароматна їжа допоможе схуднути

14:01, 01 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 2689 · 

Аромат страви і текстура продукту впливають на те, скільки людина зможе з'їсти - вважають голландські дослідники.

Ароматні страви

Ароматні страви



Якщо їжу доводиться довго пережовувати через її структури, людина обов'язково відкусить менше і з'їсть менше. Крім того, вона відчує себе ситою швидше, якщо від страви буде виходити яскравий аромат.

Голландські вчені, результати дослідження яких опубліковано в журналі Flavour, вважають, що аромат можна використовувати як засіб для контролю порції.

Вони провели невеликий експеримент, учасники якого повинні були їсти однакові десерти, але з різними ароматами. Менше з'їдали ті, чий тортик був пахучіше.

Голландці вважають, що яскравий аромат продукту може знижувати його вживання на 5-10%. А все тому, що, якщо ми не відчуваємо запаху їжі, то з'їдаємо більше, оскільки нам необачно здається, що ми зовсім не наїлися.

Додамо, що біологічний годинник відповідає за ожиріння.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    9:05
    Вчені виявили, що йогурт захищає від серцевих захворювань
    8:38
    Вживання кави залишає у вашому організмі біомаркери
    19:40
    Лікарі назвали 12 причин їсти кавун
    16:19
    Тиск і запалення можна знизити ягодами
    13:00
    Чи можна пити холодний квас у спеку
    1:19
    Вчені назвали напій, який може покращити настрій
    18:09
    Дієтологи попередили про небезпеку надмірного вживання бананів
    17:20
    Яку воду краще пити в спеку — і як це впливає на організм
    15:21
    Чому кавун та диню не можна поєднувати з алкоголем
    9:30
    Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої
    8:25
    Найкращі продукти для бадьорості, які замінять каву
    15:34
    Вживання картоплі шкідливе для здоров’я
    9:38
    Лікарі порадили не починати день із чашки кави
    22:00
    4 корисні продукти для легкого дихання
    20:00
    Дві найкращі дієти для підтримки дихальної функції
    16:00
    П'ять кроків до покращення раціону для здоров'я дихальної системи
    12:00
    Скільки води треба пити щодня, якщо є проблеми з легенями
    8:00
    Продукти, котрі не можна їсти при задишці
    22:00
    Який овоч може похвалитися цілим складом вітамінів
    18:00
    Їжа, котра знижує ризик виникнення раку та ожиріння
    14:00
    Овоч, який пришвидшує обмін речовин мінімум на 25%
    10:00
    Додаток до каші для клітковини та калію
    8:00
    Небезпечний вуглевод, котрий людина непомітно з'їдає у великій кількості
    22:00
    На чому краще варити пшеничну кашу
    20:00
    На що звернути увагу при виборі спортивного харчування
    16:00
    Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
    12:00
    Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру
    8:00
    Рослинне молоко, яке провокує різкий стрибок цукру в крові
    20:00
    Як саме рослинні олії можуть нашкодити здоров'ю
    16:00
    Популярний напій, який перевантажує і руйнує печінку
    12:00
    Чому малим дітям варто давати безмолочні каші
    8:00
    Які каші варто першими вводити у прикорм малюку
    20:00
    Чудовий напій для зниження холестерину
    16:00
    У чому користь від вживання масла гхі
    12:00
    Гострий продукт, котрий зменшить хронічну закладеність носа
    8:00
    Імбир знімає спазм судин та бореться з нападами нудоти
    20:00
    Три поради для ефективного засвоєння білка в організмі
    16:00
    Пряність, яка чудово захищає підшлункову залозу
    12:00
    Топ-9 продуктів для покращення травлення
    8:00
    Що треба покласти в булгур, аби зробити його максимально корисним
    Здоров'я в соцмережах: