Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Ароматна їжа допоможе схуднути

14:01, 01 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 2645 · 

Аромат страви і текстура продукту впливають на те, скільки людина зможе з'їсти - вважають голландські дослідники.

Ароматні страви

Ароматні страви



Якщо їжу доводиться довго пережовувати через її структури, людина обов'язково відкусить менше і з'їсть менше. Крім того, вона відчує себе ситою швидше, якщо від страви буде виходити яскравий аромат.

Голландські вчені, результати дослідження яких опубліковано в журналі Flavour, вважають, що аромат можна використовувати як засіб для контролю порції.

Вони провели невеликий експеримент, учасники якого повинні були їсти однакові десерти, але з різними ароматами. Менше з'їдали ті, чий тортик був пахучіше.

Голландці вважають, що яскравий аромат продукту може знижувати його вживання на 5-10%. А все тому, що, якщо ми не відчуваємо запаху їжі, то з'їдаємо більше, оскільки нам необачно здається, що ми зовсім не наїлися.

Додамо, що біологічний годинник відповідає за ожиріння.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Доступний продукт з високим вмістом білка та заліза
    8:00
    Топ-5 переваг від вживання курячих яєць
    20:00
    Молочні каші, котрі приносять найбільшу користь
    16:00
    Фруктовий сік, чиє поєднання зі статинами шкодить печінці
    12:00
    Яка їжа поповнить організм вітаміном В6
    8:00
    Два види солодощів, від яких варто відмовитися гіпертонікам
    20:00
    Три продукти, які знижують ризик гіпертонічних кризів та покращують еластичність судин
    16:00
    Медики назвали час, за який буряк здатен знизити тиск
    12:00
    Правильний раціон для людей з гіпертонією
    8:00
    Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В5
    20:00
    Негативні ефекти від вживання їжі з глютеном
    16:00
    Часте вживання цільнозернових каш може призвести до остеопорозу чи анемії
    12:00
    Які каші різко підвищують рівень цукру в крові
    8:00
    Ефективні продукти для відновлення голосових зв'язок
    22:00
    Кому варто бути дуже обережним при вживанні журавлини
    20:00
    Натуральний продукт для зниження температури та зміцнення імунітету
    16:00
    Ягода, яка покращує стан шкіри та запобігає акне
    12:00
    Топ-3 корисні властивості журавлини
    8:00
    Користь овочевих чіпсів - міф чи реальність?
    20:00
    Надто небезпечний сніданок при цукровому діабеті
    16:00
    Їжа, яка знижує запалення у суглобах
    12:00
    Головні продукти для виведення токсинів з печінки
    8:00
    Найкращі продукти для профілактики когнітивних порушень
    20:00
    Ягода, котра знижує ризик інфекцій сечового міхура
    16:00
    Продукт для виведення токсинів через нирки та підтримки водно-сольового балансу
    12:00
    Насіння, яке зменшує запалення та очищає кишківник
    8:00
    Найбільш ефективні овочі для очистки печінки
    20:00
    Найкращі овочі з антиоксидантними властивостями
    16:00
    Простий напій, котрий допомагає виводити токсини через нирки
    12:00
    Їжа та напої, які викликають здуття живота
    8:00
    Продукти з високим вмістом вітаміну В4
    22:00
    Вся користь від вживання граноли на сніданок
    18:00
    Продукти, в яких можна знайти вітамін В3
    14:00
    Капуста для зниження рівня холестерину та очистки судин
    12:00
    Овоч, котрого можна їсти багато без шкоди для фігури
    10:00
    Корисна їжа, яка надовго зберігає відчуття ситості
    8:00
    Найкращі супи для схуднення
    20:12
    Жорсткі дієти: чому швидке схуднення може нашкодити організму
    20:00
    Екзотичний фрукт, який сповільнює процеси старіння та підтримує роботу серця
    18:08
    Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
    Здоров'я в соцмережах: